DIVERS

Savez-vous ce qu’est le mareyage ?�

Savez-vous ce qu’est le mareyage ?� C’est une activité trop méconnue de la filière pêche, qui en est pourtant un maillon essentiel. Le mareyage englobe un large panel de métiers, en lien avec l’achat, la transformation, le conditionnement et la vente de produits aquatiques. Les entreprises de mareyage sélectionnent les poissons, coquillages, céphalopodes et crustacés qui se retrouveront dans … […]

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Barbecue de rêve en vue

Barbecue de rêve en vue… Homard grillé au beurre d’ail, tout simplement parfait 🤤 https://www.pavillonfrance.fr/recettes-astuces-du-large/recettes-du-large/homard-grille-beurre-ail … […]

AGRICULTEURS

Plus les contacts entre les populations humaines et animales sont fréquents et diversifiés, plus le risque de voir apparaître un…

Plus les contacts entre les populations humaines et animales sont fréquents et diversifiés, plus le risque de voir apparaître une nouvelle maladie infectieuse humaine augmente. 😷 La chasse et le commerce d’espèces animales offrent ainsi de nombreuses occasions à un pathogène de passer de l’animal à l’être humain, et inversement. Les milieux tropicaux concentrent bon nombre des … […]

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Le métier de menuisier – la compétition nationale des Worldskills

“Le métier de menuisier pour moi honnêtement, c’est toute ma vie. Aujourd’hui, je ne pourrais plus vivre sans.” Benoit Dessioux, #menuisier était aux Finales Nationales WorldSkills France. Son objectif : la médaille d’or pour intégrer l’équipe de France des Métiers et participer aux Finales Mondiales Lyon 2024. Réponse à la fin de la vidéo ! 🔥 #LesMétiersDuBois #WorldSkills … […]

AGRICULTEURS

Un sujet de niche 🙄

Un sujet de niche 🙄 Dans les villes et sur les toits des immeubles, on compte de plus en plus de ruches. Bonne nouvelle ? Pas si sûr… Ces abeilles domestiques, concentrées sur un endroit, pourraient alors entrer en compétition avec les abeilles sauvages des alentours pour les ressources alimentaires. Pendant 3 ans, les chercheurs … […]

AGRICULTEURS

Un antidouleur qui devient très accessible, une hécatombe de vautours et des problèmes sanitaires majeurs…

Un antidouleur qui devient très accessible, une hécatombe de vautours et des problèmes sanitaires majeurs… A première vue, ces 3 événements survenus en Inde dans les années 90 n’ont aucun lien entre eux. Et pourtant… Il existe bien un lien de causalité entre la problématique vétérinaire, la menace d’extinction de certaines espèces et l’enjeu de santé publique. On … […]

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On se fait plaisir avec le homard 😍

On se fait plaisir avec le homard 😍 Le saviez-vous : le homard pêché en France est bleu, et non pas rouge-orangé comme son cousin américain. C’est la star des crustacés, idéal pour les grandes occasions. Quand en avez-vous mangé pour la dernière fois ? Il y a toujours une bonne raison de se faire plaisir non ? … […]

AGRICULTEURS

Vous vous êtes peut-être fait arnaquer 🤨

Vous vous êtes peut-être fait arnaquer 🤨 Le miel est l’un des 3 produits alimentaires les plus sujets aux fraudes. 46% des échantillons de miel analysés par l’office de lutte anti-fraude de l’UE sont suspectés d’être frelatés, c’est-à-dire coupés avec des sirops de sucre.* Mais ce n’est pas le seul problème 😞 Le manque de … […]

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#LesMétiersDuBois sont aux WorldSkills France

#LesMétiersDuBois sont aux WorldSkills France. Ébéniste, Menuisier, Charpentier, retrouvez Paul, David, Benoit, Laurène et Timothé, passionnés et déterminés pour gagner la compétition ! Les #WorldSkills c’est quoi ? Compétition régionale, nationale puis mondiale, WorlSkills est la plus grande compétition Mondiale des Métiers, avec plus de 1500 compétiteurs de 88 pays et 60 métiers représentés. Suivez nos 5 compétiteurs … […]