Que manger en cas de stéatose hépatique non alcoolique ?

La stéatose hépatique non alcoolique (SHNA) désigne l’accumulation pathologique de graisse dans le foie, sans lien avec une consommation d’alcool excessive. Une modification des habitudes alimentaires s’impose pour inverser la tendance et limiter les complications. On fait le point avec Marie Behar, diététicienne nutritionniste spécialiste des troubles gastriques. … […]