Le secteur événementiel s’engage contre le gaspillage alimentaire
L’association de lutte contre le gaspillage et la précarité alimentaires « Le Chaînon Manquant » collecte et redistribue des produits frais. Son antenne néo-aquitaine, créée en 2019 à Mérignac, est soutenue par la Région pour une nouvelle expérimentation de collecte de surplus alimentaires auprès d’événements de la métropole bordelaise. … […]