Centenaire, l’usine Danone de Volvic emploie 800 salariés. Elle reste autorisée à prélever près de 2,4 milliards de litres d’eau par an dans l’aquifère du Puy-de-Dôme. Le sous-sol, lui, ne suit plus le rythme des bouteilles. En 1965, les premiers embouteillages commerciaux puisaient l’eau au compte-gouttes. Depuis, le débit autorisé a été multiplié par plus […]
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