Chaque mois, La Matinale vous propose des ouvrages récemment parus, chroniqués par la rédaction. Ce mois-ci notamment, Florence Cestac, secondée par l’ancien chef Serge-Antoine Quéron, explore le monde fascinant de la restauration.
Chaque mois, La Matinale vous propose des ouvrages récemment parus, chroniqués par la rédaction. Ce mois-ci notamment, Florence Cestac, secondée par l’ancien chef Serge-Antoine Quéron, explore le monde fascinant de la restauration.