Plus de 60 % des produits emballés vendus dans les rayons des supermarchés français sont des aliments fabriqués par l’industrie agroalimentaire. Une ultratransformation qui a un coût sanitaire élevé. Pourtant, ces denrées ne font l’objet d’aucun encadrement. … […]
Après avoir fait un carton en France, au point de pousser les industriels de l’agroalimentaire à revoir leurs recettes, Julie Chapon et son application rééditent la success-story aux Etats-Unis. … […]
Willy Schraen à Matignon ( voir notre article), Jean Christophe Chastang à l’Elysée, InterProchasse au Palais Bourbon ( voir notre article) …. le monde de la chasse a désormais l’écoute de l’exécutif. Fini le temps où il était boudé, décrié. Voir pestiféré par certains. Il reprend la juste place qui lui revient. Car le monde de la chasse a toute … […]
Le charismatique leader du Green Party entend profiter de l’impopularité de Keir Starmer et des travaillistes pour cartonner aux élections locales et régionales britanniques, ce jeudi 7 mai. Et pourquoi pas s’installer comme la première force à gauche. … […]
Le brochet : un poisson apprécié, mais souvent redouté en cuisine. En cause : ses nombreuses arêtes. Pourtant, avec la bonne méthode, il est possible d’obtenir des filets nets et faciles à cuisiner. Voici comment découper un brochet étape par étape. Comment découper un brochet : bien préparer son poisson Avant de commencer, il est essentiel de travailler … […]
En effet, le distributeur Europ-Arm a défini un cahier des charges précis et fait fabriquer selon les contraintes de ce dernier ses armes en Italie. La méthode ne doit en aucun cas induire quelque inquiétude que ce soit, car ce sont les meilleures usines du bassin armurier de Brescia, à Marcheno précisément, qui prennent en charge la fabrication. Fair (notre … […]
Avec un tableau de 35 132 sangliers lors de la saison 2025-2026, le Gard atteint un niveau historique et se place comme le premier département français en termes de prélèvements. Ce total particulièrement élevé dépasse les 31 776 sangliers prélevés en 2024-2025. En effet, le département occupe déjà la deuxième place en 2023-2024 avec 30 306 animaux. Dans la continuité, … […]
Carole Burillon dirige depuis 2008 le service d’ophtalmologie de l’hôpital Edouard Herriot (HEH) qui fait partie des Hospices civils de Lyon (HCL), deuxième plus grand centre hospitalier public de France. Son époux, Philippe Leynaud est ophtalmologue fondateur et gérant de la Société Civile de Moyens (SCM) Lyon Lasik, une société regroupant des médecins ophtalmologistes libéraux . Le 25 juillet 2022, un … […]
L’Etat français avait jusqu’au 7 mai pour transposer une directive européenne de 2024 qui visait à lutter contre les procédures-bâillons. C’est chose faite avec le décret du 30 avril 2026, publié hier. Les organisations signataires déplorent le manque d’ambition de ce texte, élaboré sans concertation avec la société civile ni débat parlementaire, en dépit des enjeux majeurs attachés à la … […]
Réorganisée ce mardi 5 mai, l’Agence de la Transition écologique pourrait être placée sous l’égide des préfets et ses membres mutés sans leur consentement. Plus de 250 associations et personnalités du monde environnemental s’alarment. … […]
La candidate écologiste à la présidentielle a proposé l’instauration de cinq jours de congé indemnisés en cas d’événements climatiques extrêmes. Un dispositif existant en Espagne depuis 2024, déjà proposé sous une autre formule par LFI. … […]
Véritable fer de lance de la FNC, la valorisation et la commercialisation de la venaison est au cœur d’une expérimentation. La FNC travaille afin d’obtenir un cadre réglementaire plus souple. Plus souple, mais tout autant sécurisant. Permettant aux chasseurs de céder plus facilement leurs gibiers. Une expérimentation lancée ( voir notre article) il y a 2 ans. Mise sur … […]