Max Verstappen a répondu avec fermeté aux critiques de l’ancienne star de la Formule 1, Juan Pablo Montoya. Dans un échange tendu en marge du Grand Prix du Canada, le Néerlandais a lâché des propos particulièrement virulents qui suscitent déjà beaucoup de réactions. … […]
Largement présent dans les rayons de nos supermarchés depuis une vingtaine d’années, le lait sans lactose a révolutionné les habitudes alimentaires des nombreux intolérants. Comment est-il fabriqué ? Sa valeur nutritionnelle est-elle différente ? Est-il moins bon pour la santé que le lait de vache ordinaire ? Les réponses de Raphaël Gruman, diététicien nutritionniste à Paris. … […]
Selon la Cour des comptes européenne, 41,8 % des marchés publics n’avaient qu’un seul candidat en 2021. D’après l’OCDE, cette faible concurrence réduit l’efficience et favorise des rentes locales. La concurrence est un pilier des politiques économiques. Elle structure les discours publics et légitime les réformes. Mais dès que l’on observe les marchés à l’échelle […] L’article Quand la concurrence … […]
La commune d’Annay-sur-Serein a dû faire face à une problématique de taille : une eau rendue impropre à la consommation. En cause : une concentration en nitrates trop élevée. Alors que l’Agence Régionale de Santé préconisait la construction d’une usine de dénitrification, les élus ont opté pour une solution mutualisée, plus coûteuse, mais aussi plus durable … […]
Cerises du jardin & dernières fleurs de sureau Au jardin, la saison bascule doucement. Les ombelles de sureau se resserrent, certaines déjà poudrées de grains verts. Les cerises, elles, jouent les prolongations : quelques fruits encore brillants, suspendus comme des bijoux oubliés. C’est ce moment fragile, presque secret, que j’aime capturer dans une dernière potion pétillante. La Limonade des Fées … […]
Crampes, douleurs neuropathiques ou inflammatoires : les douleurs sont souvent sous-estimées dans la maladie de Parkinson. Comment les soulager ? Les antidouleurs sont-ils efficaces ? Le point avec le Dr Christine Brefel-Courbon, neurologue et pharmacologue au CHU de Toulouse. … […]
Alors que la Foire de Bordeaux se déroule jusqu’au 31 mai, les vaches et les ovins du Salon de l’agriculture, présents pour la première fois dans le hall 1 du Parc des expositions, séduisent les visiteurs … […]
La future Agence territoriale de la biodiversité de Guyane franchit une étape décisive. L’État, la Collectivité territoriale de Guyane et l’Office français de la biodiversité ont signé une convention pour lancer sa préfiguration. Cette structure doit devenir un outil majeur pour préserver la biodiversité guyane, l’une des plus riches de la planète. Une nouvelle étape pour la biodiversité en Guyane … […]
Le 21 mai, cinq suspects ont été mis en examen dans le cadre d’une enquête portant sur l’acheminement de cannabis en provenance de Californie. Parmi eux, le dénommé « PA7 », ancien escroc actif sur les réseaux sociaux, et un homme baptisé « le Prince de la fausse montre de luxe ». … […]
Sous-considérée, cette couleur se prête pourtant à de grands repas. À Bordeaux, le restaurant Mondrian de la star mondiale de la cuisine, le chef Masaharu Morimoto, en fait la démonstration, dans le sillage … […]
Ballonnements, digestion difficile, inconfort intestinal… Le charbon actif et les probiotiques sont souvent les premiers réflexes. Mais peut-on les prendre ensemble sans risque ? … […]
LA BOUTEILLE DE LA SEMAINE – Cet AOC Graves affiche une fraîcheur bienvenue avec un assemblage classique 50 % merlot, 40 % cabernet sauvignon et 10 % cabernet franc … […]