DIVERS

Brochettes de foie de veau au bacon

Brochettes de foie de veau au bacon slagrange mar 21/07/2026 – 14:49 Language French Type de viande Produits Tripiers Temps de préparation 25 minutes Temps de marinade 30 minutes Temps de cuisson 15 minutes Mode de cuisson Grillé Recette pour … […]

CHASSEURS

Risque feux de forêt : passage en vigilance ROUGE

Face à un risque d’incendie particulièrement élevé, la préfète de la Gironde, Sophie BROCAS, a décidé de placer le département en niveau de vigilance très élevé (rouge – niveau 4 sur une échelle de 5). Ce niveau de vigilance entraîne la mise en œuvre de mesures de restriction renforcées dans les espaces exposés des communes à dominante forestière afin de … […]

DIVERS

Tensions et coup de force à l’Assemblée : le récit d’une nuit d’adoption électrique pour la loi d’urgence agricole

Au terme d’une séance nocturne très agitée dans l’Hémicycle, le projet de loi d’urgence agricole a été adopté par 296 voix contre 224. Entre rappels au règlement, suspensions à répétition, menace de démission de la ministre de la Transition écologique et accusations de « filtrage arbitraire » venues du bloc central, l’examen du texte a tourné au psychodrame autour de deux pesticides interdits … […]

AGRICULTEURS

La faim a reflué en 2025, mais l’objectif d’éradication d’ici à 2030 reste hors d’atteinte

Alors que 7,8 % de la population mondiale est sous-alimentée, les quelques tendances positives qui se dégagent n’empêchent pas les niveaux de faim et d’insécurité alimentaire de rester très élevés, notamment en Afrique. Et l’obésité poursuit sa progression, touchant plus de 16 % des adultes. … […]

DIVERS

Résister à l’IA dans l’industrie : un choix plus qu’une fatalité

Le contraste est frappant entre le discours institutionnel et la réalité industrielle. D’un côté, l’État presse les entreprises d’accélérer : la ministre déléguée au numérique Anne Le Hénanff alertait ce printemps sur le fait que seulement 15 % des TPE et PME françaises ont structurellement intégré l’IA à leur production. De l’autre, une étude d’OSS Ventures¹ menée sur 914 sites … Continuer la lecture de … […]

AGRICULTEURS

Algues vertes : « Ce qui manque, ce n’est plus la connaissance, mais la volonté politique de remettre en cause un modèle agricole productiviste »

Serge Le Quéau, corapporteur d’un avis du Conseil économique, social et environnemental sur la gestion de l’eau, déplore, dans une tribune au « Monde », que les pouvoirs publics préfèrent traiter les conséquences du phénomène plutôt que ses causes. … […]

AGRICULTEURS

L’Assemblée adopte la loi d’urgence agricole et la réintroduction dérogatoire de pesticides

​Le gouvernement craignait que la mesure permettant la réautorisation dérogatoire de deux néonicotinoïdes, ajoutée par le Sénat, ne conduise au rejet du texte. Le projet de loi a finalement été adopté par les députés, majoritairement issus de la droite et de l’extrême droite. … […]

DIVERS

Ebola en RDC : retrouvez les réponses à vos questions de nos journalistes de retour du cœur de l’épidémie

Notre reporter s’est rendue pour « Le Monde Afrique » avec le photographe Philémon Barbier à Mongbwalu, dans l’est de la République démocratique du Congo, où l’épidémie d’Ebola due à la souche Bundibugyo s’est déclarée et progresse rapidement. … […]

DIVERS

IA : la Corée du Sud consolide son avance

La Corée du Sud accélère sa marche pour devenir un acteur incontournable de l’IA. Le 29 juin dernier, le ministre de l’industrie, Kim Jung-Kwan, a dévoilé un plan ambitieux pour renforcer la présence du pays dans ce domaine. Étalé sur dix ans, ce plan comprend deux orientations pour un montant total de 1 800 millions de milliards de wons. … Continuer la lecture de … […]

DIVERS

Les actualités à suivre : réarmement et production, automobile, Chine, défense…

Réarmement : l’argent est là mais la production reste encore faible Le rappel à l’ordre d’Emmanuel Macron aux industriels de la défense marque une nouvelle étape dans le passage de la France à une économie de guerre. Même si les engagements budgétaires pour les armées ont été tenus, le chef de l’État estime que la … Continuer la lecture de … […]