DIVERS

« Nous, avocats, appelons les dirigeants du G7 à faire de l’Etat de droit une priorité politique affirmée et concrète »

Des représentants de barreaux de pays du G7 rappellent, dans une tribune au « Monde », que le droit n’est ni un luxe ni une contrainte, mais la condition même de la stabilité démocratique et du développement économique durable. … […]

DIVERS

Combien peut contenir une vessie ?

Lorsqu’on a une envie pressante, notre vessie contient-elle vraiment des litres d’urine ? Quelle quantité peut-elle stocker et peut-on se retenir sans risque ? Le point avec un urologue. … […]

DIVERS

La pêche durable du thon rouge : comprendre la reconstitution des stocks

Un poisson emblématique au cœur des enjeux de gestion Une espèce migratrice aux caractéristiques uniques Le thon rouge (Thunnus thynnus) est l’un des poissons les plus emblématiques des océans Atlantique et Méditerranée. Ce grand migrateur est capable de parcourir plusieurs milliers de kilomètres chaque année, reliant différentes zones d’alimentation et de reproduction. Sa puissance, sa vitesse et sa capacité d’adaptation … […]

DIVERS

Fleurs de Courgettes Farcies à la Morue : Une touche Méditerranéenne

Chaque été, j’attends avec impatience l’arrivée des fleurs de courgettes. Fragiles, lumineuses, presque éphémères, elles transforment la cuisine en un terrain de jeu délicat et poétique. Cette fois, c’est une envie de Méditerranée qui m’a guidée : une farce à la morue, simple, parfumée, inspirée de mes souvenirs de voyages et de tables du Sud. La douceur des fleurs, la … […]

CULTURE

Dans la famille LGBTQIA+… Pourquoi la bisexualité reste une notion floue et difficile à manier

Longtemps tenus en marge des mouvements gay et lesbiens, les « bi » font depuis quelques années l’objet de livres qui en montrent des enjeux mal connus, entre discriminations, santé publique et réflexion sur la sexualité. … […]

AGRICULTEURS

Quels sont les produits de biocontrôle ?

Le biocontrôle est un ensemble de méthodes de protection des végétaux par l’utilisation de mécanismes naturels. Ces techniques peuvent être utilisées seules ou associées à d’autres moyens de protection des plantes. Le principe repose sur la gestion des équilibres des populations d’agresseurs plutôt que sur leur éradication. … […]