« Dans notre jardin-forêt, on récolte toute l’année des légumes perpétuels » : le potager du futur testé grandeur nature en Dordogne

Aurélie Fromentière et Yann Barrot, enseignants et pépiniéristes à Tourtoirac, en Dordogne, se sont spécialisés dans la commercialisation de plants de légumes perpétuels qu’ils cultivent et multiplient