L’ECOLOGIE POLITIQUE N’A AUCUN SENS
Tout d’abord, surtout pour ceux qui l’auraient oublié, l’écologie est une science.
Elle nécessite beaucoup de connaissances, dans de multiples domaines et un esprit d’analyse particulièrement affûté.
En effet, les interactions entre les milieux et les vivants, sont complexes et demandent à la fois, une vue sur de petits détails et une vision globale réaliste. […]
Comment découper un brochet facilement et sans arêtes : la méthode en vidéo
Le brochet : un poisson apprécié, mais souvent redouté en cuisine. En cause : ses nombreuses arêtes. Pourtant, avec la bonne méthode, il est possible d’obtenir des filets nets et faciles à cuisiner. Voici comment découper un brochet étape par étape. Comment découper un brochet : bien préparer son poisson Avant de commencer, il est essentiel de travailler … […]
Essai arme: Carabine double express Renato Baldi Premier Acier, calibre 9,3×62
En effet, le distributeur Europ-Arm a défini un cahier des charges précis et fait fabriquer selon les contraintes de ce dernier ses armes en Italie. La méthode ne doit en aucun cas induire quelque inquiétude que ce soit, car ce sont les meilleures usines du bassin armurier de Brescia, à Marcheno précisément, qui prennent en charge la fabrication. Fair (notre … […]
Les sangliers battent des records dans le Gard
Avec un tableau de 35 132 sangliers lors de la saison 2025-2026, le Gard atteint un niveau historique et se place comme le premier département français en termes de prélèvements. Ce total particulièrement élevé dépasse les 31 776 sangliers prélevés en 2024-2025. En effet, le département occupe déjà la deuxième place en 2023-2024 avec 30 306 animaux. Dans la continuité, … […]
Plus de 250 associations et personnalités redoutent la possible « extinction » de l’Ademe, à cause d’une loi
Réorganisée ce mardi 5 mai, l’Agence de la Transition écologique pourrait être placée sous l’égide des préfets et ses membres mutés sans leur consentement. Plus de 250 associations et personnalités du monde environnemental s’alarment. … […]
« Congé climatique » : qu’est-ce que ce dispositif proposé par Marine Tondelier ?
La candidate écologiste à la présidentielle a proposé l’instauration de cinq jours de congé indemnisés en cas d’événements climatiques extrêmes. Un dispositif existant en Espagne depuis 2024, déjà proposé sous une autre formule par LFI. … […]
Venaison : bientôt un 1er bilan de l’expérimentation des circuits courts
Véritable fer de lance de la FNC, la valorisation et la commercialisation de la venaison est au cœur d’une expérimentation. La FNC travaille afin d’obtenir un cadre réglementaire plus souple. Plus souple, mais tout autant sécurisant. Permettant aux chasseurs de céder plus facilement leurs gibiers. Une expérimentation lancée ( voir notre article) il y a 2 ans. Mise sur … […]
5 idées reçues sur les métiers de la pêche
Pas besoin d’études pour devenir marin pêcheur, c’est un métier qui s’apprend très jeune On associe souvent les métiers de la pêche à un apprentissage “sur le tas”, comme s’il suffisait d’aimer la mer pour embarquer.En réalité, même si la passion joue un grand rôle, la pêche est un métier technique, qui nécessite des formations adéquates et repose sur … […]
« Le scandale du cadmium est l’arbre qui cache la forêt de notre surexposition à de nombreux contaminants et polluants chimiques »
Dans une tribune au « Monde », Karine Jacquemart, directrice générale de l’association Foodwatch France, alerte sur les risques sanitaires liés à la présence d’éléments toxiques dans nos assiettes et dénonce la responsabilité d’une longue inaction politique face aux industries agroalimentaires. … […]
Brochettes de lapin façon chawarma
Garenne ou domestique, le lapin captive. Surtout, il séduit par la finesse de sa chair. Selon une enquête IFOP, 80 % des Français en consomment et 79 % apprécient son goût. Tendre et délicat, le lapin se distingue aussi par ses qualités nutritionnelles. En effet, il est pauvre en sodium, riche en oméga-3 et source de vitamines, de phosphore et … […]