Quels effets a la chaleur sur les cultures et les élevages ? Les chercheurs de l’Inrae, qui cherchent à adapter l’agriculture au chaos climatique, sont dans le flou. Une certitude : les animaux suffoquent dans des infrastructures inadaptées.
Nîmes (Gard), correspondance
Même les spécialistes peinent à évaluer les conséquences sur l’agriculture des températures exceptionnelles de ce mois de mai.
« Nous faisons face à une situation inédite, avec des températures bien supérieures à ce que (…)
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