📢 Avis aux pêcheurs, guettez le saumon rose du Pacifique 🐟Arrivé depuis quelques années dans nos rivières, vous pourriez bien c…
📢 Avis aux pêcheurs, guettez le saumon rose du Pacifique 🐟 Arrivé depuis quelques années dans nos rivières, vous pourriez bien croiser son chemin lors de vos parties de pêche ! ➡️ Son incidence sur les milieux aquatiques français reste méconnue, ainsi l’ Office français de la biodiversité surveille son évolution et met à votre disposition un formulaire de déclaration … […]
C’est parti 🛳
C’est parti 🛳 La pêche à la coquille Saint-Jacques a ouvert aujourd’hui ! De la Bretagne à la Normandie, les pêcheurs oeuvrent pour vous ramener ce petit bijoux de la mer, jusqu’au mois de mai seulement. 🤗 �Ne manquez pas toutes les informations, les événements, les astuces et meilleurs recettes liées à la coquille Saint-Jacques en suivant les … […]
🎙️Plongez au cœur des milieux aquatiques avec notre série de podcasts !
🎙️Plongez au cœur des milieux aquatiques avec notre série de podcasts ! ⏯️ https://soundcloud.com/sauvons-nos-rivieres 📅 À l’occasion de la Journée internationale du podcast ce 30 septembre, écoutez ou réécoutez notre série « Sauvons nos rivières ! La minute info pour comprendre et agir », réalisée avec le soutien de l’Office français de la biodiversité. 👉 Au programme, 10 … […]
Lumière sur… le grondin rouge ♥️
Lumière sur… le grondin rouge ♥️ Peu connu des consommateurs, cette espèce est à la fois savoureuse et très bon marché. Le grondin rouge est pauvre en calories et riche en protéines. Si c’est l’un de poissons stars de la bouillabaisse, il est aussi délicieux grillé au barbecue, en papillote au four ou encore en matelote au vin rouge. Et … […]
Un sandwich à l’américaine façon gourmet
Un sandwich à l’américaine façon gourmet. 😋 On prépare un hot dog au grondin rouge, plein de bons minéraux et plus surprenant que la version traditionnelle de cette recette. C’est simple, rapide et délicieux ! https://www.pavillonfrance.fr/recettes-astuces-du-large/recettes-du-large/filets-de-grondin-rouge-comme-un-hot-dog … […]
Normandie Fraicheur Mer
[JEU CONCOURS] « J’adoooore… déguster du bulot ! » 😍 Les Jeux sont finis, sauf pour notre champion des mers, le Bulot 🐚, qui continue de rafler les médailles dans nos assiettes. Alors, prêts à montrer que vous êtes #TeamBulot ? 🌊🐚 Pour tenter de gagner l’une des 10 affiches exclusives : 1️⃣ Suivez les comptes de Normandie Fraicheur Mer et de … […]
Cette recette va vous sécher 🤤
Cette recette va vous sécher 🤤 Régalez-vous avec ce plat savoureux à base de seiche, aux senteurs venues d’Asie et réalisé en quelques minutes à la plancha ! https://www.pavillonfrance.fr/recettes-astuces-du-large/recettes-du-large/seiches-plancha … […]
Une recette au four, rapide, savoureuse, économique et saine… tout simplement parfaite !
Une recette au four, rapide, savoureuse, économique et saine… tout simplement parfaite ! Le tacaud, l’espèce du moment, sublimée par les agrumes ! 🤩 https://www.pavillonfrance.fr/recettes-astuces-du-large/recettes-du-large/tacaud-agrumes … […]
Envie de plus d’équilibre dans l’assiette ?
Envie de plus d’équilibre dans l’assiette ? 🍽 Le tacaud sera votre meilleur allié ! Ce poisson blanc à la chair fine est une espèce de choix dans le cadre de régimes ou de menus équilibrés grâce à ses qualités nutritionnelles. 👌 Pour 100 grammes, il contient en moyenne 20 grammes de protéines pour 80 Kcal et moins de 0,1 … […]