Plaisir phare de la saison estivale, les glaces figurent parmi les aliments préférés des Français à savourer lors des fortes chaleurs. Si leur consommation excessive peut provoquer des risques pour la santé, elles peuvent se fondre à une alimentation saine selon les conditions dans lesquelles elles sont dégustées. L’été, tous les plaisirs sont permis : grasse matinée, plongeons, sorties au restaurant ou encore balades le long de la plage avec une glace à la main… Sous les fortes chaleurs, les Français se précipitent dans les rayons surgelés pour se procurer ces sucreries. Au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert, les vacanciers en dégustent à tout moment de la journée. Une habitude à ne pas reproduire trop souvent, l’apport calorique des glaces n’étant pas à négliger. Une crème glacée comporte entre 230 et 300 calories pour 100 grammes. Selon les diététiciens, il est recommandé de consommer ces douceurs au maximum une …