Morilles : le vrai du faux
Fantasques et imprévisibles, discrètes ou exubérantes, les morilles suscitent une fièvre intense. Leur quête exige patience, entêtement et connaissance du terrain. Mais la morille est sans conteste l’un des plus savoureux champignons. Difficile à dénicher pour qui ne connaît pas ses habitudes et ses spots de prédilection, la morille est un champignon aussi mystérieux que fantaisiste qui sait se faire désirer. … […]