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Attaque au couteau à Paris : la garde à vue du suspect a été levée pour raison psychiatrique

L’homme, interpellé lundi après avoir blessé à l’arme blanche trois femmes dans la capitale, faisait l’objet d’un suivi psychiatrique, même s’il était jusque-là inconnu des services de police et de l’autorité judiciaire. Il a été conduit à l’infirmerie psychiatrique de la préfecture. … […]

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A Orange, les ossements de quatre nourrissons et le corps d’un cinquième retrouvés au domicile d’un couple

Le compagnon de la mère de famille, qui venait d’accoucher d’un bébé en bonne santé, est à l’origine de la découverte des dépouilles, selon le parquet de Carpentras, qui a ouvert une enquête des chefs de meurtre sur mineur de moins de 15 ans. … […]

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« Le périscolaire doit devenir un véritable temps éducatif complémentaire, pensé dans la continuité de la journée de l’élève »

Pour préserver la sécurité et le bien-être des enfants, leur accueil en dehors des heures de classe doit faire l’objet d’une meilleure prise en charge par le service public, estime Jonathan Klein, membre de la convention citoyenne sur la protection et les temps de l’enfant à l’école, dans une tribune au « Monde ». … […]

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Salade de poulpe estivale : fraîcheur, soleil et saveurs du monde

Quand arrive l’été, j’aime préparer des salades diverses et variées : la traditionnelle salade de riz, la salade de pommes de terre ou encore la salade de haricots verts. Et puis, il y a celles qui nous font voyager : la caponata sicilienne, la coleslaw new‑yorkaise, la Tex‑Mex avec maïs et haricots rouges, la Sopska salata des Balkans… ou encore, … […]

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Coup de frais sur l’été : la salade de riz au poulet qui fait des merveilles !

Quand les températures montent, notre envie de fraîcheur s’installe à table. La salade de riz devient alors une incontournable : complète, personnalisable à l’infini, elle conjugue saveur, praticité et bonne humeur. Ici, je lui ajoute du poulet doré, des légumes croquants et une vinaigrette maison… Un régal à partager sans modération ! ⏱️ Encart pratique Temps de préparation : 20 … […]

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Meurtre de Thomas Perotto, à Crépol, en 2023 : « A partir du moment où le racisme anti-Blanc existe, la justice doit le caractériser »

Evan Raschel, professeur de droit spécialiste des questions liées au racisme, décrypte la décision de la justice de retenir la circonstance aggravante de racisme dans le mort de l’adolescent de 16 ans, dans la Drôme. Il revient sur les précédents judiciaires et sur les conséquences de ce dossier sur le débat public. … […]

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Salade Piémontaise : Fraîcheur et Gourmandise au Menu de l’Été !

Quand les journées s’étirent et que la lumière dorée enveloppe les jardins, les salades composées deviennent les reines de nos tables estivales. Parmi elles, la salade piémontaise occupe une place toute particulière : généreuse, familiale, délicieusement régressive. C’est une recette que l’on prépare pour les pique‑niques, les repas au camping, les garden party ou les déjeuners improvisés sous la tonnelle. … […]