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Nice : Christian Estrosi visé par une enquête pour détournement de fonds publics après un signalement d’Eric Ciotti

L’affaire avait déjà fait l’objet d’une plainte de l’association Transparence citoyenne, qui avait relevé plus de 312 000 euros de frais de représentation remboursés sans justificatif au profit de l’ancien maire (Horizons), entre 2016 et 2025. … […]

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Démarchage téléphonique : une amende de 1,1 million d’euros infligée à l’opérateur Syma Mobile

L’opérateur, propriété du groupe Altice, a notamment été ciblé par la DGCCRF pour ne pas avoir saisi chaque mois l’organisme chargé de la gestion de la liste d’opposition au démarchage téléphonique, Bloctel. … […]

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Le procès de Rachida Dati, jugée notamment pour « corruption passive » et « trafic d’influence passif » dans l’affaire Ghosn-Renault, a débuté

A partir de mercredi, l’ancienne ministre est jugée pour 900 000 euros perçus, entre 2009 et 2013, de l’ex-PDG de Renault-Nissan Carlos Ghosn, lui aussi renvoyé. … […]

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Terrine de lapin de garenne ou de lièvre

Une terrine rustique, corsée, parfaite pour accompagner la saison de la chasse. Préparer soi‑même sa terrine et la proposer à ses convives sur une table gourmande est toujours un plaisir… Et lorsque l’automne ramène dans nos campagnes les chasseurs et leurs gibiers, c’est le moment idéal pour réaliser une terrine de lapin de garenne ou de lièvre, au goût corsé … […]

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Après la manifestation des syndicats de policiers, le ministre de l’intérieur, Laurent Nuñez, joue la montre

Des organisations professionnelles ont été reçues Place Beauvau, mardi, et attendent des signes concrets, notamment en matière de hausse des primes. Le ministre de l’intérieur réclame, selon elles, un « délai » pour verrouiller les arbitrages budgétaires. … […]

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️ Conserves de palombes ou de pigeonneaux confits

Une conserve de saison, typique du Sud‑Ouest, à préparer dès l’ouverture de la chasse. Dès le mois d’octobre, une étrange fièvre gagne la communauté des chasseurs du Sud‑Ouest : c’est le temps de la palombe, ce ramier élégant qui traverse nos campagnes par volées serrées pour rejoindre la péninsule ibérique. Si le salmis de palombe reste la recette la plus … […]

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Civet de lapin (ou de lièvre)

Un plat mijoté, riche en souvenirs, et profondément ancré dans la cuisine du gibier. Aujourd’hui, je vais vous parler de ma belle‑famille ! Mon beau‑père était chasseur, et ma belle‑mère excelle dans la cuisine du gibier. C’est chez eux que j’ai goûté pour la première fois faisan, civet de lièvre et perdreau, lors de mes premières visites à celui qui … […]

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Au procès en appel des assistants parlementaires du MoDem, l’ombre de feu Marielle de Sarnez, « binôme » de François Bayrou

L’ancien eurodéputé Thierry Cornillet a tenté à la barre de justifier l’embauche de salariés du parti centriste qui assurent n’avoir jamais concrètement travaillé pour lui. Le nom de l’ancienne bras droit du président du MoDem, décédée en 2021, est revenu dans leur défense. … […]

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Confiture de coings maison : le trésor doré de l’automne

Lorsque les feuilles roussissent et que les matins se parent de brume, le jardin et les haies sauvages nous offre ses derniers joyaux. Parmi eux, le coing, fruit ancien au parfum envoûtant, se transforme sous nos mains en une confiture dorée, veloutée et généreuse. Cette année, ma cueillette m’a inspirée une recette simple et authentique, à partager en famille ou … […]

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Loi intégrale sur les violences sexistes et sexuelles : Sébastien Lecornu s’engage mais reste flou sur les moyens supplémentaires

Dans une tribune au « Monde », mardi 15 septembre, le premier ministre évoque pour la première fois une « trajectoire pluriannuelle » de moyens consacrés à la lutte contre les violences sexistes et sexuelles, mais reste muet sur les montants supplémentaires qui pourraient être engagés. … […]