Alors que l’œnotourisme est en plein essor, les ateliers pour assembler son propre vin fleurissent. Un moyen de découvrir en pratique les différents métiers du secteur, dans un contexte où diversifier ses activités devient nécessaire pour les domaines viticoles. … […]
Il est parfois très agréable de se tromper. De penser que l’on est en train de boire un grand Cornas, une immense Côte-Rôtie, un Châteauneuf-du-Pape tombé des cieux ou un noble Condrieu, avant de réaliser qu’il s’agissait en réalité… d’un vin ardéchois à prix dérisoire. Voici ceux qui nous ont divinement induits en erreur. … […]
En vingt ans, contre toute attente, le pays est devenu l’Eldorado de la marque Hennessy. Explications. … […]
RÉCIT – Des années après avoir quitté l’école, de nombreux «anciens» reprennent contact avec leur professeur, dont ils retrouvent parfois la trace grâce aux réseaux sociaux. … […]
DÉCRYPTAGE – La doxycycline ne pourra pas constituer un moyen de prévention efficace, mais cet effet protecteur constitue en revanche une voie de recherche «intéressante», estiment les spécialistes. … […]
Pourquoi a-t-on des trous de mémoire après avoir bu ? Ces absences sont-elles inévitables ? Est-il possible de récupérer ses souvenirs après un black-out ? Réponses avec un neurobiologiste. … […]
Les couleurs d’automne peuvent encore être admirées dans de beaux parcs et jardins à Cheverny ou en Bretagne. Pour les amateurs de chaleur et de tropiques, direction la Meurthe-et-Moselle. … […]
À quelle date tombe le prochain jour férié 2025 ? … […]
À Pessac, le plus ancien des crus classés de Bordeaux élabore un vin à l’identité inédite sur une langue d’argile de 2,5 hectares. … […]
Le DGA, en poste depuis juillet 2022, devrait être remplacé par Patrick Pailloux, actuel directeur de cabinet de la ministre des Armées et ancien directeur technique de la DGSE. … […]
À l’heure où les champagnes flirtent avec l’inaccessible, l’appellation crémant du Jura cultive son élégance discrète, entre vignes de coteaux, cépages locaux et méthode traditionnelle. Avec, souvent, un excellent rapport qualité-prix. … […]
DÉCRYPTAGE – Au terme d’un travail colossal, une grande collaboration internationale vient de dresser un atlas impressionnant qui pourrait permettre de mieux comprendre l’origine des pathologies cérébrales et les moyens de les soigner. … […]