DIVERS
Laurier rose, Nerium oleander
Le laurier-rose est cultivé et même naturalisé en de nombreuses régions tempérées chaudes. C’est un arbuste typiquement méditerranéen aux fleurs simples ou doubles et aux coloris variés … […]
Mois : mars 2026
DIVERS
Rouget grondin au vin blanc, tomates et poivron
On connaît bien le rouget barbet , souvent préparé en filets, poêlé ou servi sur des tartines gourmandes. Mais son cousin, le rouget grondin , mérite tout autant d’attention. Ce poisson étonnant, qui doit son nom au grondement qu’il émet lorsqu’on le sort de l’eau, offre une chair ferme, délicieuse, parfaite pour les cuissons au four. Je l’utilise souvent pour … […]
DIVERS
Filets de rouget barbet aux petits pois et fèves du printemps
Le rouget barbet est un poisson de roche qui est très apprécié particulièrement dans la cuisine méditerranéenne. … […]
DIVERS
Morilles : nos conseils anti-bredouille
Le réveil de la nature marque l’arrivée d’un champignon d’exception dont la quête exige beaucoup d’observation : la fantaisiste morille. Différenciée par ses formes et ses couleurs, la morille siège comme un champignon de premier choix. Cette vedette du printemps succède à la truffe noire endormie jusqu’à l’hiver. Si les conditions climatiques sont rassemblées au bon moment, Morchella apparaît en … […]
DIVERS
François Turmel, médecin esthétique : « Les réseaux sociaux conduisent à des demandes d’interventions irréalistes »
De plus en plus de jeunes souhaitent corriger un défaut de leur visage. Le président du Syndicat national des médecins esthétiques plaide pour une régulation de la pratique. … […]
DIVERS
Dramathérapie : quand le théâtre devient un outil thérapeutique
La dramathérapie est une approche thérapeutique originale qui utilise le jeu, l’imaginaire et le corps pour aider à mieux se comprendre. Elle offre un espace sécurisé pour explorer ce que l’on ressent, souvent au-delà des mots. … […]
AGRICULTEURS
Sarlat : deux cousines ont repris La Salamandre, l’une des dernières distilleries artisanales de fruits de la région
Aude Gatinel et Julie Fourcade ont repris l’exploitation familiale créée par leur grand-père. Dans un univers des spiritueux encore masculin, les deux entrepreneuses entendent conforter les savoir-faire … […]
DIVERS
Les ravages des bonbonnes de protoxyde d’azote dans les incinérateurs réévalués à au moins 35 millions d’euros
Les bouteilles de protoxyde d’azote, un gaz inhalé pour ses effets euphorisants, provoquent de lourdes pertes en explosant dans les incinérateurs. Le coût des dégâts se chiffre désormais entre 35 millions et 40 millions d’euros, soit deux fois plus qu’en 2024, selon les organisations professionnelles de la filière. … […]
DIVERS
Sauvée, la verrerie Arc va continuer d’être le « poumon économique » de la ville d’Arques, malgré 700 suppressions de postes
Le tribunal de commerce de Lille a accepté l’offre de reprise de l’entreprise, en redressement judiciaire depuis janvier, de Timothée Durand. Celle-ci prévoit des suppressions de postes, un coup dur pour l’usine qui a façonné cette ville du Pas-de-Calais … […]
DIVERS
Goodyear annonce une suppression nette de 400 postes d’ici 2028
Pour rationaliser ses activités le géant américain du pneumatique a prévu de restructurer ses activités dans la région Europe/Moyen-Orient/Afrique malgré un chiffre d’affaires en hausse en 2025. … […]
DIVERS
Triple meurtre à Angers en 2022 : un ex-réfugié soudanais condamné à la réclusion à perpétuité
Al Khawad Al Zine Sulaymane avait tué avec un couteau, durant l’été 2022, trois jeunes hommes de 16 ans, 18 ans et 20 ans, alors qu’il était sous l’emprise de l’alcool. Malgré la reconnaissance d’une altération du discernement, la cour a écarté toute réduction de peine. L’accusé a choisi de faire appel. … […]
DIVERS
Elon Musk reconnu coupable d’avoir trompé des actionnaires lors du rachat de Twitter
Un jury a estimé que deux tweets publiés par le patron de Tesla en mai 2022 contenaient des déclarations mensongères responsables de la baisse du cours de la plateforme. Les dommages, qui doivent encore être déterminés, sont estimés à 2,6 milliards de dollars (environ 2,2 milliards d’euros). … […]