CHASSEURS

Coup de froid : les saints de glace, c’est quoi au juste ?

Jardiniers ou agriculteurs, tous sont à l’affût du signe des saisons. Parmi ces cycles naturels, les saints de glace tiennent une place particulière. Pendant trois jours, la météo peut réserver un coup de froid qui met à mal les plantes les plus fragiles. Cette période redoutée peut donc définir le succès ou l’échec des récoltes à venir. Mais à quoi … […]

DIVERS

Laurence Ruffin, nouvelle maire de Grenoble : « Mon point d’entrée est social, je suis devenue écolo avec le temps »

La nouvelle maire de Grenoble, sœur du député François Ruffin, compte sur son expérience dans le secteur de l’économie sociale et solidaire pour diriger la ville. Mais sa majorité est étroite, et son opposition, bien décidée à jouer son rôle. … […]

CHASSEURS

Hantavirus : mais quel est ce virus dont tout le monde parle ?

Le 3 mai dernier, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) a alerté sur un possible foyer d’infection à hantavirus. Un virus découvert à bord du navire de croisière néerlandais MV Hondius reliant Ushuaïa, en Argentine, au Cap-Vert. Parti d’Ushuaïa, en Argentine, début avril, le bateau transportait environ 140 passagers lorsqu’une série de cas graves est apparue à bord. Trois personnes … […]

DIVERS

Critères ESG et BITD : l’Europe se réarme en paroles, et en normes

« Notre Europe depuis des décennies reposait sur un dogme; financer la défense était mauvais », Emmanuel Macron le 18 mars 2026, lors du baptême du porte-avions France Libre. Malgré l’urgence sécuritaire, le financement de la défense reste le parent pauvre de l’investissement européen. Pour garantir sa liberté, l’Europe doit … […]

DIVERS

Très marketés et poussés par des lobbies : comment les produits ultratransformés ont envahi nos assiettes

Plus de 60 % des produits emballés vendus dans les rayons des supermarchés français sont des aliments fabriqués par l’industrie agroalimentaire. Une ultratransformation qui a un coût sanitaire élevé. Pourtant, ces denrées ne font l’objet d’aucun encadrement. … […]

DIVERS

Julie Chapon, cofondatrice et PDG de Yuka, visage du manger sain : « Mon objectif, c’est qu’un jour Yuka n’ait plus besoin d’exister »

Après avoir fait un carton en France, au point de pousser les industriels de l’agroalimentaire à revoir leurs recettes, Julie Chapon et son application rééditent la success-story aux Etats-Unis. … […]

CHASSEURS

Le gouvernement de plus en plus à l’écoute du monde de la chasse ?

Willy Schraen à Matignon ( voir notre article), Jean Christophe Chastang à l’Elysée, InterProchasse au Palais Bourbon ( voir notre article) …. le monde de la chasse a désormais l’écoute de l’exécutif. Fini le temps où il était boudé, décrié. Voir pestiféré par certains. Il reprend la juste place qui lui revient. Car le monde de la chasse a toute … […]

DIVERS

10 choses à savoir sur Zack Polanski, « l’écopopuliste » qui fait décoller les écolos britanniques

Le charismatique leader du Green Party entend profiter de l’impopularité de Keir Starmer et des travaillistes pour cartonner aux élections locales et régionales britanniques, ce jeudi 7 mai. Et pourquoi pas s’installer comme la première force à gauche. … […]

CHASSEURS

Comment découper un brochet facilement et sans arêtes : la méthode en vidéo

Le brochet : un poisson apprécié, mais souvent redouté en cuisine. En cause : ses nombreuses arêtes. Pourtant, avec la bonne méthode, il est possible d’obtenir des filets nets et faciles à cuisiner. Voici comment découper un brochet étape par étape. Comment découper un brochet : bien préparer son poisson Avant de commencer, il est essentiel de travailler … […]

CHASSEURS

Essai arme: Carabine double express Renato Baldi Premier Acier, calibre 9,3×62

En effet, le distributeur Europ-Arm a défini un cahier des charges précis et fait fabriquer selon les contraintes de ce dernier ses armes en Italie. La méthode ne doit en aucun cas induire quelque inquiétude que ce soit, car ce sont les meilleures usines du bassin armurier de Brescia, à Marcheno précisément, qui prennent en charge la fabrication. Fair (notre … […]

CHASSEURS

Les sangliers battent des records dans le Gard

Avec un tableau de 35 132 sangliers lors de la saison 2025-2026, le Gard atteint un niveau historique et se place comme le premier département français en termes de prélèvements. Ce total particulièrement élevé dépasse les 31 776 sangliers prélevés en 2024-2025. En effet, le département occupe déjà la deuxième place en 2023-2024 avec 30 306 animaux. Dans la continuité, … […]

DIVERS

Affaire Hospices Civils de Lyon

Carole Burillon dirige depuis 2008 le service d’ophtalmologie de l’hôpital Edouard Herriot (HEH) qui fait partie des Hospices civils de Lyon (HCL), deuxième plus grand centre hospitalier public de France.  Son époux, Philippe Leynaud est ophtalmologue fondateur et gérant de la Société Civile de Moyens (SCM) Lyon Lasik, une société regroupant des médecins ophtalmologistes libéraux . Le 25 juillet 2022, un … […]