Haute-Loire. Petits élevages, céréales anciennes, plantes médicinales… Ils exploitent une micro-ferme bio au cœur du Velay
À Saint-Didier-en-Velay, Gwendoline et Yann Lehmann tiennent La Bòria des Gotas, une micro-ferme diversifiée, comme autrefois. Ce havre de paix et de biodiversité est situé au lieu-dit Goutte-Vachon. … […]