Un pilier de notre alimentation… et de notre mémoire Il y a des aliments qui dépassent la simple idée de nourriture. Le pain en fait partie. Présent sur toutes les tables, du petit‑déjeuner au dîner, il accompagne nos repas, nos fêtes, nos gestes du quotidien. Il est un symbole de partage, de travail, de transmission. Dans de nombreuses familles, on … […]
A la tête d’une coalition chahutée par des désaccords, critiqué pour ses dérapages verbaux, le chef du gouvernement allemand est le chancelier le plus impopulaire depuis la création de la République fédérale. … […]
Depuis le 11 avril, trois personnes sont mortes sur un bateau de croisière à cause d’un virus transmis par des rongeurs. La situation, spectaculaire, rappelle la façon dont l’épidémie de Covid-19 s’est propagée. Une crainte à relativiser, selon un médecin et un chercheur … […]
La FIA l’assure : les moteurs V8 vont faire leur retour en Formule 1 d’ici 2031. Une décision forte qui pourrait transformer le sport, entre spectacle, son et simplification technique. … […]
Le dessert anti‑gaspillage de nos enfances Il y a des recettes qui sentent la cuisine familiale, les goûters d’après‑midi et les gestes simples transmis sans jamais être écrits. Le pudding de pain — ou pain de chien comme on le nommait dans le Nord d’où était originaire ma maman — fait partie de ces douceurs modestes mais profondément réconfortantes. À … […]
Le 5 mai 1976, l’organisation clandestine commettait sa première « nuit bleue », avec 22 attentats. La violence de l’organisation, ultime structure politico-militaire active de l’Union européenne, est aujourd’hui beaucoup plus sporadique, mais peut réapparaître à tout moment. … […]
Face aux difficultés persistantes pour les étrangers, la justice impose à l’Etat une refonte rapide de la plateforme de demandes de titres de séjour. … […]
L’aléa n’est pas un simple attribut du viager, c’est sa raison d’être. Pour que le contrat soit valable, l’incertitude sur la durée de vie du vendeur doit être totale au moment de la signature. Pourtant, entre maladies graves et rentes dérisoires, la frontière entre l’aléa et le calcul certain est parfois ténue. Plongée au cœur d’un contentieux où la justice … […]
Les Américains de plus de 55 ans ont la mainmise sur la plupart de la richesse, et beaucoup d’entre eux ont encore plusieurs décennies devant eux … […]
Réorganisée ce mardi 5 mai, l’Agence de la Transition écologique pourrait être placée sous l’égide des préfets et ses membres mutés sans leur consentement. Plus de 250 associations et personnalités du monde environnemental s’alarment. … […]
Au cours de l’été 2025, les noyades mortelles d’enfants et d’adolescents ont fortement augmenté par rapport à celui de 2024, fait savoir Santé publique France, qui pointe les vagues de canicule précoces. … […]