Au cœur de l’été, beaucoup de jardiniers se lèvent tôt pour arroser, persuadés de faire le bon geste pour leurs massifs et leur potager. Sauf qu’en période de chaleur intense, ce réflexe du matin peut fragiliser vos végétaux au lieu de les protéger. Quand on sait qu’une plante contient près de 80 % d’eau et que seules les racines l’hydratent, l’heure d’arrosage devient un détail qui change tout.
Arroser trop tôt, trop tard ou en plein midi ne produit pas du tout les mêmes effets sur le sol, la température et les maladies. Erreur classique : poser l’arrosoir quand le soleil cogne déjà, ou au contraire détremper le jardin à la nuit tombée, quand l’humidité stagne. Entre brûlures, pourriture des racines et champignons, choisir le mauvais créneau horaire peut littéralement tuer vos plantes.
Pourquoi l’heure d’arrosage de vos plantes de jardin compte vraiment
Selon plusieurs guides de jardinage, un bon arrosage en été doit humidifier en profondeur les premières dizaines de centimètres de terre, là où se trouvent les racines. Quand on arrose alors que le sol est brûlant et l’air très sec, une grande partie de l’eau s’évapore avant même d’atteindre cette zone. Le sol reste en surface tantôt grillé, tantôt détrempé, et les racines alternent stress hydrique et asphyxie.
Les professionnels du jardinage de MNLGrowkits vont même plus loin et fixent un créneau bien précis pour l’été. Ils expliquent : « Nous recommandons d’arroser vos plantes quotidiennement en fin d’après-midi. Pour être plus précis, la fin d’après-midi signifie de 15h à 17h », ont-ils détaillé, cités par le média Express. Pour justifier ce choix, ils rappellent que « Les plantes sont sensibles à la température. Vous ne devriez rien faire aux plantes qui choque leur système. Ce que cela signifie, c’est pas de changements de température soudains », analyse MNLGrowkits. Les mêmes experts soulignent aussi que « L’eau provenant du robinet est presque toujours froide. Donc, si vous arrosez à midi, lorsque la température est brûlante, vous allez choquer le système des plantes », avant de préciser que « Ce moment, lorsque le soleil est presque en train de se coucher, est parfait car la température a déjà commencé à descendre. De plus, il y a aussi suffisamment de soleil pour aider à l’évaporation de l’eau ».
Matin, midi ou fin d’après-midi : ce que disent les experts du jardin
L’arrosage en plein soleil reste la pire option, non seulement à cause de l’évaporation, mais aussi du risque de maladies. Les spécialistes rappellent que des sols chauds et détrempés créent un terrain idéal pour les champignons : « Ce champignon attaque les racines des plantes, les tuant dans le processus. La plante souffre car elle n’est pas capable d’absorber l’eau et les nutriments dont elle a besoin », préviennent les experts interrogés par Express.
Les gourous du jardinage de Phostrogen insistent d’ailleurs sur la différence entre les saisons : « Au printemps et en automne, arrosez tôt le matin, mais en été, il peut être préférable d’attendre jusqu’au début de la soirée car arroser en plein soleil peut brûler les plantes », expliquent-ils dans cet article relayé par Express. L’idée est simple : en été, le matin n’est pas toujours le meilleur allié, surtout si les températures grimpent très vite.
Comment arroser en fin d’après-midi sans abîmer vos plantes
Pour l’arrosage lui-même, le jardinier Henry Bartlam, fondateur de Dig, déconseille « aux plantes une légère pulvérisation quotidienne d’eau », a-t-il expliqué à Express. Selon lui, il vaut « mieux de leur donner un bon trempage tous les deux jours (surtout par temps chaud) qu’un rapide éclaboussement chaque jour », en cohérence avec un arrosage en fin d’après-midi.
Pour tirer profit de ce meilleur moment pour arroser les plantes du jardin en été, arrosez au pied, laissez l’eau pénétrer lentement et ajoutez un paillage qui limitera l’évaporation pour espacer les arrosages.