Ces 5 plantes à bulbes doivent être déterrées avant l’hiver pour éviter de les perdre

Les premières nuits froides arrivent, la pelouse blanchit, mais les massifs débordent encore de fleurs d’été. Parmi les bulbes qui les portent, certains sont pourtant très sensibles au froid. S’ils restent en pleine terre, le mélange gel plus humidité peut les faire pourrir et disparaître en quelques semaines.

Tous les bulbes ne réagissent pas de la même façon. Les tulipes ou narcisses rustiques passent l’hiver sans problème, alors que d’autres, originaires de zones chaudes, gèlent dès les premiers froids marqués. Leur organe souterrain, bulbe, tubercule, rhizome ou corme, concentre les réserves nécessaires à la floraison suivante. D’où l’importance d’identifier les bulbes à déterrer avant l’hiver pour les garder en vie.

Le bon moment pour déterrer les bulbes d’été avant l’hiver

Ces plantes entrent en dormance quand les conditions deviennent trop rudes. Tant que le feuillage reste bien vert, il continue de nourrir le bulbe ; une intervention trop précoce affaiblit donc la plante. Le bon moment correspond à un feuillage jauni puis ramolli ou noirci par les premières petites gelées, en général entre fin septembre et la mi-novembre selon les régions.

Le risque majeur vient du froid associé à une terre détrempée, surtout dans les sols lourds. Tubercules de dahlia, rhizomes de canna, cormes de freesia et de glaïeul ou bégonias tubéreux pourrissent alors rapidement. Le freesia commence même à souffrir dès 0 °C ; en dehors de quelques jardins côtiers très abrités, l’arrachage reste donc la solution la plus sûre.

Geste par geste : réussir l’hivernage hors gel des bulbes

Une fois le feuillage abîmé par le froid, on intervient par temps sec. Avec une fourche-bêche, on soulève la touffe en piquant à quelques centimètres autour pour ne pas blesser les organes de réserve, puis on récupère les bulbes à la main en secouant doucement la terre. On coupe enfin les tiges à environ 10 ou 15 cm, en laissant la base attachée aux tubercules ou rhizomes.

Les bulbes sont ensuite étalés en une couche dans des cagettes ou sur du carton, dans un endroit sec, ventilé et ombragé, durant quelques jours. Quand la terre a séché, on la frotte pour l’enlever, on écarte les parties molles ou tachées et on étiquette chaque variété. Le stockage se fait ensuite dans des caisses remplies de sable sec ou de papier journal, dans un local sombre, hors gel, autour de 5 à 12 °C selon les espèces.

Bégonia, canna, dahlia, freesia, glaïeul : les 5 bulbes à déterrer avant l’hiver

Le bégonia tubéreux se déterre quand son feuillage jaunit ou est grillé par les premières gelées ; ses tubercules se gardent au sec entre 6 et 10 °C. Le canna, ou balisier, se rentre dès que les feuilles sont abîmées, pour un hivernage à 10 ou 12 °C, surtout hors des régions au climat vraiment doux. Le dahlia, très sensible à l’humidité froide, s’arrache en octobre ou début novembre, juste après la première gelée, puis se conserve dans des cagettes à 5 °C.

Le freesia, vivace à cormes parfumée, doit être retiré du sol après sa floraison estivale, dès que le feuillage se couche et que le froid approche, car il craint le gel dès 0 °C ; ses cormes se gardent au frais et au sec. Le glaïeul se déterre lorsque ses feuilles en glaive jaunissent totalement, vers octobre ou novembre, avant les gelées durables, puis ses cormes sont séchés et stockés autour de 5 °C ; en climat très doux, freesia et glaïeul peuvent rester en place sous un paillage.