La lavande redoute moins les froids vifs de l’hiver que l’humidité stagnante autour de ses racines. C’est tout le paradoxe de cette plante méditerranéenne, capable de résister à des températures négatives à condition d’avoir les pieds au sec. Dans les jardins de nos grands-parents, une astuce revenait chaque automne, celle de glisser quelques cailloux sous […]
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