Plus personne ne recrache de pépins au dessert : voici les 5 raisins à cueillir fin octobre

Cinq cépages seulement permettent de récolter du raisin sans pépins sans recourir à la gibbérelline, cette hormone végétale utilisée en viticulture pour stimuler la croissance des baies dépourvues de graines. Thompson Seedless, Sultanine, Perlette, Flame Seedless et Concord Seedless partagent cette particularité génétique naturelle, et fin octobre marque justement la période propice à leur cueillette […]

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