Voile d’hivernage soigneusement déplié sur les massifs, ou gestes plus discrets hérités du temps où l’on jardinait sans dépenser un centime ? Les deux approches cohabitent aujourd’hui dans nos jardins, mais elles ne racontent pas la même histoire. En novembre, avant que les premières gelées ne durcissent la terre, nos grands-parents ne couraient pas acheter […]
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