DIVERS

Velouté de rutabaga aux dés rôtis et noix croquantes

Quand les journées raccourcissent et que les premiers froids s’installent, rien ne vaut un bon velouté maison pour réchauffer les repas. Souvent oublié au profit de la courge ou du potimarron, le rutabaga mérite pourtant toute notre attention. Sa chair douce et légèrement sucrée permet de réaliser des soupes onctueuses et pleines de caractère. Pour apporter un peu de relief … […]

DIVERS

2026-90850 – CONSEILLER(E) INDEMNISATION – NICE CENTRE

Type de contrat : CDD – Contrat de professionnalisation Description du poste : Les conseillers forment le cœur de France Travail. Ils assurent en première ligne notre mission de service public selon le principe de « faire plus pour ceux qui en ont le plus besoin ». Votre mission met en valeur votre sens du relationnel – Vous informez et orientez … […]

ACTUALITES

13 jours d’intervention sur 25,2 kilomètres de berges pour une récolte de 660 m³ de graminées envahissantes et indésirables en Nouvelle-Aquitaine

Entre Urt et Bayonne, une pince forestière embarquée sur barge est allée chercher l’herbe de la pampa des berges. Environ 660 m³ ont été extraits, mais la partie décisive se joue désormais à terre. … […]

DIVERS

Comment cuisiner le haddock ? Bienfaits, cuisson et idées recettes

Avec sa belle couleur orangée et son goût délicatement fumé, le haddock apporte une touche originale à de nombreuses recettes. Souvent associé à la cuisine du Nord ou aux assiettes marines, ce poisson fumé est pourtant très facile à cuisiner au quotidien. En salade, dans un velouté, un parmentier, une quiche ou simplement poché dans du lait, il permet de … […]

DIVERS

La procédure disciplinaire dans la fonction publique. Par Mathias Chave, Avocat.

La notification d’une sanction disciplinaire à un agent peut constituer un bouleversement pour ce dernier, avec des effets qui peuvent être graves et immédiats sur sa situation professionnelle. Synthèse des principales informations à connaître sur la procédure disciplinaire dans la fonction publique : caractérisation de la faute, sanctions encourues, garanties des agents, et contrôle du juge administratif sur les sanctions … […]

AGRICULTEURS

Influenza aviaire : le plan de vaccination de la France

À compter d’octobre 2023, le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire a mis en application son plan de vaccination contre l’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP). From October 2023, the French Ministry of Agriculture and Food Sovereignty has implemented its vaccination plan against Highly Pathogenic Avian Influenza (HPAI). … […]

DIVERS

L’Amour Bœuf – Épisode 10 – Ils jouent collectif pour le Boeuf Français

L’Amour Bœuf – Épisode 10 – Ils jouent collectif pour le Boeuf Français interbev_admin ven 30/10/2026 – 13:42 Pour ce dixième épisode de L’Amour Bœuf, direction les Pays de la Loire, du côté de Nantes, à la découverte de la démarche « Bœuf à l’équilibre ». Comment servir du bœuf français à grande échelle – 1 million de repas … […]

DIVERS

L’Amour Bœuf – Épisode 10 – Ils jouent collectif pour le Boeuf Français s’engagent ensemble

L’Amour Bœuf – Épisode 10 – Ils jouent collectif pour le Boeuf Français s’engagent ensemble interbev_admin ven 30/10/2026 – 13:42 Pour ce dixième épisode de L’Amour Bœuf, direction les Pays de la Loire, du côté de Nantes, à la découverte de la démarche « Bœuf à l’équilibre ». Comment servir du bœuf français à grande échelle – 1 million … […]

DIVERS

Buns citrouilles au chocolat – La douceur ensorcelée d’Halloween

Quand les citrouilles deviennent gourmandes… Pour Halloween, rien de plus magique que de transformer une recette classique en une création féerique. Ces buns en forme de citrouille, fourrés au chocolat fondant, sont un clin d’œil délicieux à la fête des petits monstres. Faciles à réaliser, ludiques à décorer, et irrésistibles à croquer ! Halloween, célébrée le 31 octobre, trouve ses … […]