ACTUALITES

Retour de la chaleur en fin de semaine : des températures potentiellement « inédites » attendues

Des températures de 35 à 38°C, « voire peut-être 40 » sont attendues dans le sud jeudi et vendredi, et la barre des 30°C pourrait être franchie jusque sur la région parisienne vendredi et peut-être dimanche, … […]

DIVERS

« Le ris de veau, c’est le plat qu’on ne peut pas enlever de la carte » : à Marmande, avec sa cuisine de mamie, ce restaurant entame un nouveau chapitre

Le Café divan a officiellement changé de tête ce 1er septembre, tout en gardant les classiques à la carte … […]

DIVERS

« C’est notre retrouvaille avant la rentrée » : à Langon, une 41e édition de Paille et ripaille sous le soleil

Dans les allées du parc des Vergers, la foire bat son plein ce samedi 29 août. Entre démonstrations culinaires, animaux, jeux en bois et marché gourmand, les festivaliers profitent d’un rendez-vous familial, … […]

DIVERS

« Donner du sens à nos actes de consommation » : dans les Landes, un apéritif anisé baptisé Le Jône pour soutenir les agriculteurs locaux

Imaginé par l’association Chez les Landais, le Jône est un véritable coup de pouce pour l’agriculture. Les 30 000 euros générés par ses 6 000 premières bouteilles doivent notamment financer des installations … […]

CHASSEURS

Chasse de la caille des blés et de la tourterelle des bois 

L’ouverture de la chasse de la caille des blés ouvre aujourd’hui – 29 août : Pour rappel, le prélèvement maximal autorisé de caille des blés est fixé à 15 individus par jour et par chasseur conformément à la réglementation : https://www.legifrance.gouv.fr/loda/id/JORFTEXT000052153375/ Tout chasseur qui prélève une caille des blés doit l’enregistrer en temps réel, dès qu’il … […]

DIVERS

« Ça apporte de la joie aux gens » : grâce au lait de ses vaches, elle régale les gourmands avec ses glaces fermières en Dordogne

Paula Storkhorst confectionne des glaces à partir du lait des vaches prim’Holstein de l’exploitation familiale dont elle s’occupe avec ses parents, à Sarliac-sur-l’Isle. On retrouve ses crèmes glacées … […]