DIVERS

Tataki de bœuf au sésame

Tataki de bœuf au sésame interbev_admin mer 01/07/2026 – 14:08 Language French Type de viande Boeuf Temps de préparation 20 minutes Temps de cuisson 2 à 4 minutes Mode de cuisson Poêlé Recette pour 2 personnes prepTime PT20M Préparation … […]

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Trois ans du Plan Eau : un bilan encourageant concernant les actions de l’industrie

Des restrictions d’eau encadrées depuis 2023 pour les ICPE Si la mesure ne fait pas directement partie du Plan Eau, elle en est la conséquence directe : depuis l’arrêté du 30 juin 2023 relatif aux mesures de restriction d’eau pour les ICPE, les installations classées qui prélèvent plus de dix mille mètres cubes d’eau par an ont l’obligation de réduire … Continuer la lecture de … […]

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Les maths à la plage

À la plage se rencontrent les vacanciers, mais aussi plusieurs pans de la physique et des mathématiques. Trois projets de recherche œuvrent à mieux décrire cet environnement très sensible au changement climatique. … […]

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Les micro-clouds : la solution anti-gaspi et souveraine

En 2026, le monde compte plus de 11­ 800­ datacenters, avec une concentration marquée aux États-Unis, qui en abritent presque la moitié­ ! L’Europe, avec environ 3­ 500­ sites, arrive en seconde position, portée par le Royaume-Uni, l’Allemagne et la France. Cette dernière, avec 350­ datacenters opérationnels début­ 2026, se classe au 3ᵉ­ rang européen. L’hexagone pourrait doubler le Royaume-Uni et l’Allemagne car … Continuer la lecture de … […]

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Après le lancement de l’IRN, les entreprises face au risque de coupure numérique

Cinq mois après le lancement officiel de l’Indice de résilience numérique (IRN) le 26 janvier 2026, le premier bilan reste prudent. L’outil a bien trouvé un écho chez plusieurs grands acteurs français, mais les données publiques ne permettent pas encore de parler d’une adoption massive. RTE, Docaposte, Ouest-France, CMA CGM, la Caisse des Dépôts, la SNCF, MAIF, … Continuer la lecture de … […]

ACTUALITES

Seule la Chine a réussi un projet plus colossal que cette forêt artificielle française d’1 million d’hectares créée par Napoléon III

La forêt des Landes n’a presque rien de naturel : ce gigantesque tapis de pins qui borde l’Atlantique est en réalité une création humaine, planifiée depuis le XIXe siècle pour assainir un territoire jugé impraticable. … […]

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A69 : le Conseil d’État adoube définitivement ce chantier vieux de 30 ans, devenu le symbole des luttes écolo

La saisie de la plus haute juridiction administrative était la dernière chance pour les opposants au projet de contester la légalité du projet, dont ils dénoncent depuis des années les dégâts environnementaux. … […]