Les enregistrements des ultimes instants de la vie de l’ex-international de rugby argentin, tué en plein Paris en 2022, ont été examinés jeudi par la cour d’assises. … […]
In a complex and globalized world, knowledge and anticipation arerequired in order to improve the management of public affairs ratherthan repeteadly react to crisis. Thus the French Ministry ofagriculture, agri-food and forestry created the Centre for studies andstrategic foresight (CEP), so as to strengthen capacities in the fieldsof evaluation, studies, monitoring, and foresight . The CEP developsanalysis and tools for … […]
Washington ayant fait marche arrière, l’épisode de la restriction d’accès aux modèles surpuissants a été rangé au rayon des orages passagers, pas du changement de climat … […]
Une viande fondante, parfumée et pleine de caractère La souris d’agneau est l’un de ces morceaux qui transforment un simple repas en véritable moment de gourmandise. Longuement mijotée en cocotte, elle devient fondante, moelleuse, presque confite. Dans cette version, je vous propose une cuisson douce au four, accompagnée d’ail en chemise, de carottes et d’une sauce au miel délicatement épicée. … […]
Le projet de banque pour adolescents, qui avait levé près de 5 millions d’euros, a fini par capoter en 2022. L’un de ses cofondateurs, Maxence Cornet, revient avec un nouveau projet. … […]
Rien n’arrête la nouvelle présidente de Groupe Mauffrey. A la tête du groupe familial depuis ce printemps, elle entend élargir les marchés de ce transporteur vosgien vers de nouveaux marchés européens. … […]
Une tarte salée ensoleillée associant le fondant des tomates, le croquant de la courgette et le caractère de la feta. … […]
Bruxelles permet des versements anticipés aux agriculteurs frappés par les sécheresses de cet été mais, prévient le Luxembourgeois, la réponse à la crise agricole se joue surtout à long terme … […]
Une douceur entre Chandeleur et Ramadan, inspirée d’un souvenir d’Essaouira Il y a des recettes qui portent en elles un parfum de voyage et de douceur. Les baghrirs, ces crêpes mille trous venues du Maghreb, me ramènent immédiatement à un matin lumineux à Essaouira : le vent marin, le thé à la menthe brûlant, et ces crêpes spongieuses servies encore … […]
A Paris, le niveau général de l’offre des galeries d’art contemporain est en amélioration constante. L’occasion, en cette rentrée, de voir et peut-être même d’acquérir des oeuvres de calibre international. … […]
Les proches du parti, que Nigel Farage cherche à rendre respectable depuis plus d’un an, sont sur leurs gardes … […]
Retour du marché avec une botte de carottes fanes. Les carottes fanes, souvent appelées carottes nouvelles ou primeurs, sont reconnaissables à leurs fanes vertes et fraîches, qui leur confèrent un aspect rustique et charmant. Récoltées jeunes, elles sont plus tendres et sucrées que les carottes mûres. Du coup, pour le déjeuner, j’ai eu envie de les sublimer avec du miel, … […]