Les 7 plantes préférées d’Alan Titchmarsh aux parfums incroyables dont il ne se passe jamais au jardin
Un soir d’été, certaines fleurs se remarquent avant même d’être vues. Pour Alan Titchmarsh, star de Gardeners’ World et de l’émission Love Your Weekend, ces effluves ne doivent rien au hasard. Dans une longue vidéo publiée sur sa chaîne YouTube, le jardinier britannique a listé ses 7 plantes parfumées indispensables, celles dont il dit qu’il ne voudrait jamais se passer dans son propre jardin.
Il les classe de la septième à la première place, en détaillant pour chacune son parfum, la façon de la cultiver et dans quelles conditions elle supporte le mieux les étés plus chauds. Lavande, oranger du Mexique, sauges, phlox, chèvrefeuille, grande rose anglaise… tout un programme. Son numéro un pourrait bien changer votre façon de choisir un rosier.
La sélection d’Alan Titchmarsh : 7 plantes parfumées à ne jamais oublier
En septième position, Alan place la lavande anglaise (Lavandula angustifolia), qu’il décrit comme un merveilleux compagnon pour les rosiers. Il conseille une taille légère après la floraison : « En taillant légèrement la lavande, juste au-dessous des fleurs à la fin de l’été, vous lui laissez le temps de produire de nouvelles pousses à la base qui refleuriront l’année suivante », explique-t-il. Il ajoute que cette lavande « est vraiment bien adaptée pour faire face aux fortes températures et au genre d’étés chauds que nous connaissons ces derniers temps ». Juste devant arrive le choisya, l’oranger du Mexique. Pour cet arbuste persistant, il parle d’un « arbuste à double atout » : floraisons blanches en mai puis en septembre, et feuillage aromatique. « Cette floraison est merveilleusement parfumée. Même le feuillage est aromatique : écrasez-le et vous obtiendrez un arôme assez fruité », décrit-il.
En cinquième place, la perovskia ou sauge de Russie apporte un nuage bleu argenté. « La grande qualité de cette plante, c’est qu’elle se tient toute seule, elle n’a pas besoin de tuteur, jusqu’à ce qu’elle vieillisse, devienne plus lourde et commence à se coucher », note-t-il, en précisant que son parfum, perceptible en froissant le feuillage, se situe entre lavande et eucalyptus. La quatrième marche revient à la salvia ‘Royal Bumble’, qu’il apprécie pour « une bonne gamme de couleurs et la capacité de fleurir d’un bout à l’été à l’autre ». Elle réclame un sol bien drainé et le plein soleil, parfaites plantes de remplissage dans les bordures. En troisième, le phlox paniculata domine les massifs par ses grosses têtes de fleurs sucrées. Alan prévient : « Ce n’est pas une plante pour un sol pauvre et sec. Elle aime le soleil, mais elle aime avoir un peu de richesse au niveau des racines », et « elle se fane très vite quand le sol se dessèche ». Un sol frais lui est donc réservé.
Chèvrefeuille et rose ‘Duchess of Cornwall’ : les parfums fétiches d’Alan Titchmarsh
Le chèvrefeuille (Lonicera periclymenum) prend la deuxième place, avec un parfum que le jardinier qualifie presque de démesuré. « Après la pluie, quand la chaleur revient, son parfum peut être assez écrasant et remplir l’air. Ce n’est pas juste ‘Oh c’est agréable’. C’est ‘Oh mon dieu, sentez ce chèvrefeuille' », raconte-t-il. Il le recommande aussi bien pour le soleil que pour la mi-ombre légère, sur une pergola ou un vieux cabanon. Il reconnaît que cette grimpante peut se montrer capricieuse au départ : « Parfois, ils peuvent être un peu capricieux et décider qu’ils ne vous aiment pas, mettant du temps à s’installer. Lorsqu’ils se sont installés, ils emplissent l’air de parfum. »
En tête de liste, Alan place la rose ‘Duchess of Cornwall’ (Rosa ‘Duchess of Cornwall’), qu’il qualifie de rose vraiment spéciale. « Celui-ci a une fleur particulièrement glorieuse, par sa forme et sa couleur. C’est ‘Duchesse de Cornouailles’, baptisée d’après l’ancien titre de l’actuelle reine », explique-t-il. Pour lui, c’est « le plus puissant des parfums ». Il glisse un conseil capital aux amateurs de rosiers : « Quand vous choisissez une rose, prenez-en une qui a un feuillage bien brillant et coriace, car elle pourra ainsi se débarrasser de l’oïdium et des taches noires« . Avec cette variété, résume-t-il, « vous avez un bon feuillage, de belles fleurs, avec un parfum glorieux qui se prolonge toute l’année. Je lui donnerais une place dans mon jardin ».
Où planter les 7 plantes parfumées d’Alan Titchmarsh pour en profiter
Dans sa vidéo, Alan insiste sur l’emplacement. La lavande se place au bord des allées ou en pied de rosiers pour effleurer le promeneur. Le choisya forme des haies basses ou des gros coussins persistants près de la maison, idéal pour profiter de ses floraisons de printemps et de fin d’été. Perovskia et salvia aiment les expositions brûlantes, en milieu de massif, alors que le phlox se réserve aux sols profonds, plus frais, proche d’une terrasse pour respirer ses effluves sucrés en soirée.
- Lavande anglaise : bordure en plein soleil, près des rosiers.
- Choisya : haie basse ou massif près de l’entrée.
- Perovskia : centre de massif très ensoleillé.
- Salvia ‘Royal Bumble’ : remplissage coloré en bordure.
- Phlox paniculata : zone de sol frais, près d’un passage.
- Chèvrefeuille : arche, clôture ou cabanon à mi-ombre.
- Rosa ‘Duchess of Cornwall’ : emplacement bien en vue, plein soleil.
En combinant ces sept plantes autour des lieux de passage, d’un banc ou d’une terrasse, Alan Titchmarsh montre comment un jardin ordinaire se transforme en véritable parcours parfumé, du printemps aux derniers beaux jours.