Fini de ressemer ses poireaux : en novembre, les maraîchers plantent celui-ci une seule fois

Et si une seule plantation suffisait à garnir la marmite d’hiver pendant plusieurs années ? Cette promesse, qui ferait sourire plus d’un jardinier habitué aux semis répétés, correspond pourtant à une réalité bien connue des maraîchers avertis. Il existe en effet une variété de poireau capable de se régénérer seule, saison après saison, sans qu’il […]

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