Chaque soir d’août, nos grands-parents passaient sous le pommier avec un seau. Ce rituel oublié cache une stratégie brillante de lutte biologique contre le carpocapse, ce papillon ravageur dont les larves creusent jusqu’au cœur des pommes. En 2026, face au réchauffement climatique qui intensifie les infestations, ce geste ancestral retrouve toute sa pertinence.
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