En plein cœur de l’été, la chaleur s’abat sur les potagers et impose un rythme bien particulier aux cultures. Au détour d’une allée, le regard s’arrête parfois sur un rang entier de salades devenues immenses, surmontées de tiges florales désordonnées. À première vue, cette scène ressemble à un abandon manifeste face aux températures caniculaires de […]
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