Si vos tomates restent vertes début octobre, ce n’est pas le froid : c’est ce qui nourrit le pied

Début octobre, le potager affiche encore ses pieds de tomates chargés de fruits obstinément verts. Beaucoup de jardiniers accusent aussitôt la baisse des températures nocturnes, pourtant la véritable explication se cache ailleurs, du côté de ce qui nourrit littéralement la plante depuis le sol. À retenir Un excès d’azote et une taille tardive favorisent le […]

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