DIVERS

Quel est le meilleur moment pour manger une glace ?

Si les gourmands aiment autant l’été, c’est sans doute parce que c’est la saison des glaces ! Crèmes glacées, sorbets et autres glaces à l’eau voient leurs ventes bondir à la belle saison, plus encore en période de canicule. Mais sont-elles compatibles avec une alimentation équilibrée ? Et à quel moment de la journée est-il préférable de la manger pour … […]

DIVERS

Impacts environnementaux de l’IA générative, les principaux enseignements de l’avis de l’Ademe

Le développement de l’intelligence artificielle générative et des systèmes agentiques bouleverse le numérique en faisant rapidement progresser les besoins en puissance de calcul. Même si elle semble immatérielle, ces services nécessitent des serveurs, des puces spécialisées, des centres de données et des réseaux. Le numérique représentait déjà 4,4 % de l’empreinte carbone de la France en 2022, … Continuer la lecture de … […]

CULTURE

Le difficile exil de ces artistes de Gaza réfugiés en France, face à un climat de « suspicion généralisée »

A Marseille, à Paris ou à Tours, des artistes palestiniens réfugiés en France font face au poison du soupçon, à des cabales de la part de l’extrême droite et aux renoncements de l’Etat, en particulier depuis un an. Ils racontent. … […]

DIVERS

Saint-Jean-de-Luz : après la pizza rue de la République, le chef Thibault Bué mise sur une trattoria boulevard Thiers

Conforté par le beau succès de l’enseigne Papypizz’s, présente depuis 2024 rue de la République, Thibault Bué a repris au printemps l’ex-Tavola Calda. La carte italienne semble plaire autant aux locaux … […]

DIVERS

Pour adapter ses centrales au changement climatique, EDF prévoit d’investir près de 9 milliards d’euros sur quinze ans

Les canicules et les faibles débits des fleuves engendrés par les sécheresses imposent ponctuellement l’arrêt ou le ralentissement de certains réacteurs nucléaires et perturbent la production hydroélectrique. Le groupe cherche à renforcer la résilience de son parc sans compromettre les autres usages de la ressource en eau. … […]

DIVERS

Des avions hybrides ou électriques pourraient effectuer une partie des vols de moins de 500 kilomètres en Europe à partir de 2030

L’association Transport & Environment et trois constructeurs, dont le français Aura Aero, affirment que l’industrie européenne sera prête dans les prochaines années à produire des avions à batteries capables de transporter de 10 à 90 personnes sur de courtes distances. Mais plusieurs étapes restent encore à franchir. … […]