Quand arrive le mois d’août et que les tomates ont enfin ce goût de soleil qu’on attend toute l’année, je ressors l’une de mes recettes fétiches : la tarte à la tomate. C’est un plat que j’adore proposer l’été : rapide, parfumé, modulable à l’infini, et parfait pour un dîner léger quand la chaleur nous coupe l’envie de cuisiner longtemps. … […]
Les tomates à la provençale constituent un accompagnement gourmand pour les grillades de l’été : un peu de beurre, de l’ail et du persil … […]
Après avoir communiqué sur la gestion de crise, de nombreux responsables sont partis en vacances, laissant sur sa faim la société civile … […]
Une petite entrée estivale simple, parfumée, parfaite pour les tomates du jardin Quand la récolte de tomates cerises et tomates cocktail devient généreuse — et c’est souvent le cas en août — on cherche toujours des idées pour les cuisiner autrement que dans les salades. Ces feuilletés à la tapenade, relevés d’un filet d’anchois et d’un peu de basilic frais, … […]
Réputée pour son bon air et sa gastronomie, La Rochelle recèle de bonnes adresses où se restaurer. Du petit déjeuner au dîner, suivez le guide … […]
Riverains, élus et associations de réduction des risques réunies en collectif réclament des moyens à la hauteur de l’explosion de la consommation dans les rues de la deuxième ville de France. … […]
Le document confidentiel, que « Le Monde » a pu consulter, alerte sur les menées de groupes criminels hautement spécialisés, souples, résilients et particulièrement efficaces. … […]
Les pagres se pêchent habituellement avec des leurres types Madais ou Tenya. Pour décider les plus gros spécimens, je privilégie les leurres souples comme le Crazy Sand Eel de Fiiish. … […]
Le pain reste un appât simple, économique et souvent redoutable en eau douce, surtout sur les poissons blancs et les espèces opportunistes. En pratique, il permet de cibler d’abord les gardons, chevesnes, carpes et carassins, avec de très bons résultats en rivière lente, canal ou plan d’eau. … […]
La Daiwa Tanacom Boat est une canne courte pensée pour la pêche en bateau et surtout pour les pêches profondes au moulinet électrique. Elle se distingue par un blank Glatech, une action progressive, une bonne capacité à transmettre les touches et une forte tenue du plomb au fond, même avec du courant. … […]
La tresse et le fluorocarbone ont leurs propres avantages. Pourquoi se priver de l’une ou de l’autre pour confectionner un bas de ligne pour pêcher la carpe quand il est possible de combiner les deux ? … […]
À un peu plus d’une semaine de sa sortie, Mafia The Old Country donne enfin de ses nouvelles et dévoile enfin les premières images de gameplay de son extension « Homme d’honneu… … […]