La nouvelle forme juridique de société « EU Inc. » prévue par la Commission européenne : création de société en 48 heures et pour 100 €. Par Myriam Howald et Lennart Gebele, Avocats.

L’Europe est économiquement l’un des plus grands marchés intérieurs, en matière de droit des sociétés, mais il reste toutefois un patchwork de règles nationales. Pour les entreprises innovantes en croissance, cela signifie que lors d’une expansion à l’échelle de l’UE, une multitude d’exigences doivent être gérées en parallèle. Cela est souvent lié à du temps investi, des coûts et l’insécurité … […]

Affaire Greg Guillotin : quand reconnaître les violences devient encore suspect. Par Sandrine Pégand, Avocat.

Dans l’affaire Greg Guillotin, les aveux du mis en cause ont aussitôt été soupçonnés de relever d’une stratégie de communication. Pourtant, en matière de violences conjugales, où le déni impose souvent aux victimes un second combat, faut-il vraiment reprocher à un homme de reconnaître les violences qu’il a commises ? Depuis des années, nous demandons – à raison – que … […]

Potimarron rôti au four : la recette automnale la plus simple… et la plus parfumée

L’automne est sans doute la saison la plus inspirante en cuisine : les poires, le raisin, les figues, les champignons, et bien sûr… les premières courges. Parmi elles, le potimarron est l’un des plus appréciés : sa couleur rouge brique, sa chair douce et légèrement sucrée, son parfum de marron… tout en lui évoque les premiers frissons de la saison. … […]

Administration française : quand une lettre recommandée électronique permet-elle de saisir l’administration ?

La dématérialisation des échanges avec l’administration est devenue une réalité quotidienne. Dépôt de pièces, recours, demandes d’autorisation, échanges avec une préfecture, une collectivité ou un organisme public : les professionnels du droit utilisent de plus en plus les canaux numériques pour gagner du temps et sécuriser leurs démarches. Mais une question demeure : l’administration française accepte-t-elle la lettre recommandée électronique … […]

Gnocchis au potimarron et châtaignes : recette d’automne gourmande et rustique

Les gnocchis, ces petites bouchées moelleuses originaires d’Italie, ont conquis les cuisines du monde entier. Traditionnellement préparés à base de pommes de terre, ils se déclinent aujourd’hui en mille variations, selon les saisons et les envies. En France, leur texture fondante et leur simplicité en font un plat apprécié, souvent revisité avec des produits du terroir. Ici, le potimarron, star … […]

Rösti de potimarron, les petites galettes pas courges…

Début octobre, lorsque les premiers potimarrons apparaissent sur les étals du Gers, j’aime revisiter mes accompagnements classiques. Les röstis, ces petites galettes croustillantes, se prêtent merveilleusement à l’exercice : un mélange de tradition, de terroir, et de modernité. Le potimarron, la courge qui annonce l’automne Le potimarron est une cucurbitacée à la chair douce, légèrement sucrée, avec un parfum de … […]

Les angles morts de la conformité : la dette silencieuse des fonctions compliance. Par Paul Krasy, Délégué à la protection des données.

Registre de traitements obsolète, revue des sous-traitants inachevée, procédures jamais actualisées, analyses de risques reportées… Dans de nombreuses organisations, certains chantiers de conformité restent en suspens pendant des mois, voire des années. Pourtant, ces sujets sont rarement ignorés : ils sont simplement concurrencés par des priorités plus urgentes. Cette réalité soulève une question souvent sous-estimée : comment gérer durablement la … […]