L’arrivée des beaux jours marque un moment de liesse au potager : les premières récoltes printanières s’annoncent prometteuses. En cette fin de mois de mai, contempler ses rangées de salades pimpantes donne immédiatement l’eau à la bouche. On se félicite silencieusement d’avoir cultivé soi-même un produit sain, naturel et plein de vitalité. Pourtant, la réalité […]
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