Fin juillet, voici les 3 gestes les plus efficaces pour relancer vos fraisiers à l’automne

Les fruits ont été nombreux au printemps, et maintenant vos fraisiers semblent essoufflés, avec des feuilles jaunes et quelques tiges qui rampent partout. Beaucoup de jardiniers rangent alors le sécateur en se disant que la saison est terminée. En réalité, fin juillet est un moment clé : si vous intervenez maintenant, vous pouvez obtenir une belle récolte d’automne, surtout avec des variétés remontantes.

À cette période, les professionnels passent souvent entre les rangs pour préparer la deuxième vague de fruits. En une quinzaine de minutes par carré, trois gestes simples permettent de relancer vos fraisiers tout en limitant les maladies et en reboostant le sol. Tout se joue sur le feuillage, les stolons et le compost.

Fin juillet, vérifier si vos fraisiers peuvent encore donner des fraises

Avant de sortir les ciseaux, regardez l’âge de vos plants. Un fraisier donne le meilleur de lui-même pendant trois à quatre ans ; au-delà, la production baisse nettement. Si vos pieds sont très vieux ou déjà bien malades, ces soins amélioreront un peu leur santé, mais il faudra surtout penser à les renouveler ailleurs plus tard. Pour les plants récents, surtout les fraisiers remontants, ces gestes peuvent déclencher une nouvelle floraison à la fin de l’été.

Observez aussi l’état de la touffe et du sol. Feuilles tachées, jaunies, flétries, terre dure et sèche, stolons qui s’enchevêtrent : voici les signes qu’il est temps de relancer les fraisiers fin juillet. La fenêtre idéale se situe entre le 20 et le 31 juillet selon les régions, que ce soit en pleine terre ou en jardinière sur balcon.

Geste n°1 et n°2 : tailler les feuilles et couper les stolons des fraisiers

Commencez par tailler les feuilles de fraisier les plus fatiguées. Avec des ciseaux propres ou un sécateur désinfecté, retirez toutes les feuilles jaunes, tachées ou couchées au sol. Coupez court, à la base du pétiole, en prenant soin de ne pas blesser le cœur vert au centre du plant. Les feuilles très atteintes par des taches brunes ou blanches, signes possibles d’oïdium ou de pourriture grise, partent de préférence à la poubelle plutôt qu’au compost. L’idée n’est pas de raser le fraisier, mais de lui laisser quelques feuilles bien vertes pour qu’il continue à fabriquer de l’énergie.

Vient ensuite le moment de couper les stolons, ces longues tiges rampantes qui cherchent à s’enraciner un peu partout. Elles consomment énormément de ressources au détriment des futures fleurs. Repérez surtout les stolons encore non enracinés, fins et souples, et sectionnez-les de préférence le matin, quand la plante est moins stressée par la chaleur. Si vous voulez renouveler une planche, gardez un ou deux stolons vigoureux par pied, faites-les s’enraciner dans un petit godet de terreau, puis séparez-les du plant-mère une fois bien enracinés : de nouveaux fraisiers gratuits pour l’an prochain.

Geste n°3 : un apport de compost bien placé, puis les bons soins

Pour finir, offrez-leur un vrai repas. Un apport de compost pour fraisiers fait souvent toute la différence après une grosse récolte de printemps. Répartissez une à deux poignées de compost mûr ou de fumier bien décomposé autour de chaque pied. Griffez très légèrement la surface pour l’incorporer sans abîmer les racines. Point crucial : ne recouvrez jamais le collet du fraisier, cette zone où les feuilles rejoignent les racines. Elle doit rester visible, au risque sinon de voir apparaître pourritures et dépérissement.

Arrosez ensuite généreusement au pied pour que les nutriments descendent dans le sol, sans mouiller le feuillage pour limiter les maladies. En été, comptez un arrosage copieux une à deux fois par semaine selon la météo. Un paillage de paille ou de tontes bien sèches garde la fraîcheur et évite que les fruits à venir ne touchent la terre. En cas de fortes chaleurs, un léger ombrage l’après-midi aide les jeunes feuilles à repartir. Sur les variétés remontantes, les nouvelles hampes florales apparaissent alors progressivement, prêtes à porter la récolte d’automne.