Les anciens plantaient leur ail avant la Saint-Martin : en juillet, j’ai compris pourquoi

Planter l’ail en automne ? Beaucoup de jardiniers amateurs persistent à croire que le printemps est la seule période raisonnable, de peur que le gel ne vienne tout compromettre. Pourtant, cette idée reçue mérite d’être nuancée, tant la tradition populaire raconte une tout autre histoire. À retenir Planter l’ail entre mi-octobre et mi-novembre, avant la […]

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