« Très contents du résultat » : ces gérants de chambres d’hôtes de Dordogne se classent 7e du championnat du monde de confitures
Les propriétaires du Miroir des étoiles ont fini septièmes du championnat du monde de confitures qui s’est déroulé à Beaupuy les 22 et 23 août … […]
L’émission « Cauchemar en cuisine » lance un appel à candidature aux restaurateurs en difficulté du Pays royannais
L’émission de la chaîne M6 recherche des établissements en difficulté dans la région qui souhaiteraient bénéficier des conseils et de l’énergie du chef Philippe Etchebest … […]
Incendie en Gironde : à Bordeaux, chefs et vignerons se mobilisent pour les sinistrés, lors d’une grande soirée solidaire
Treize chefs et une centaine de propriétés viticoles participeront, le 4 septembre, aux Vivres de l’Art, à une soirée solidaire au profit des sinistrés du Porge et de la Défense des forêts contre les incendies … […]
Rugby et gastronomie. « Je suis très excité par cette idée » : Le Gueuleton s’associe au SU Agen et s’implante au stade Armandie
La marque des bons vivants a conclu un partenariat avec le club agenais pour proposer des soirées braseros lors de chaque match à domicile … […]
Que faire ce mardi 25 août en Lot-et-Garonne ?
Journée pluvieuse et pas d’idées de sorties ? Visite d’un château, concert, marché gourmand, enquête nocturne ou plongeon dans une eau chauffée : retrouvez nos suggestions de sorties pour ce mardi 25 août … […]
.Audenge : un chef argentin reprend les fourneaux du restaurant Chez Geneviève
Alexis Demay a choisi Daniel Villarreal pour succéder à sa mère, figure emblématique du port. Le nouveau cuisinier entend perpétuer les recettes traditionnelles, comme les célèbres anguilles, tout en proposant … […]
Tarte fine de champignons et queue de bœuf
Tarte fine de champignons et queue de bœuf interbev_admin ven 21/08/2026 – 15:04 Language French Type de viande Produits Tripiers Temps de préparation 30 minutes Temps de cuisson 4 heures 15 (à réaliser de préférence sur 2 jours) Mode de cuisson Mijoté … […]
Rôti de bœuf au four, pommes boulangères
Rôti de bœuf au four, pommes boulangères interbev_admin ven 21/08/2026 – 15:02 Language French Type de viande Boeuf Temps de préparation 20 minutes Temps de cuisson 1 heure 25 minutes Mode de cuisson Four Recette pour 4 personnes prepTime PT20M … […]
Tartare de bœuf, anchois, thon, brioche dorée
Tartare de bœuf, anchois, thon, brioche dorée interbev_admin ven 21/08/2026 – 14:53 Language French Type de viande Boeuf Temps de préparation 30 minutes Temps de cuisson 5 minutes Mode de cuisson Cru Recette pour 4 personnes prepTime PT30M Préparation … […]