GASTRONOMIE

Brochettes de bœuf à la moutarde à l’ancienne et thym interbev_admin mer 01/07/2026 – 14:18 Language French Type de viande Boeuf Temps de préparation 25 minutes Temps de cuisson 20 minutes Mode de cuisson Grillé Recette pour 2 personnes – 43 gr … […]

Tataki de bœuf au sésame interbev_admin mer 01/07/2026 – 14:08 Language French Type de viande Boeuf Temps de préparation 20 minutes Temps de cuisson 2 à 4 minutes Mode de cuisson Poêlé Recette pour 2 personnes prepTime PT20M Préparation … […]

Galettes de sarrasin au bœuf, épinards et pickles d’oignon de Roscoff slagrange jeu 25/06/2026 – 18:09 Language French Type de viande Boeuf Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 10 minutes Mode de cuisson Poêlé Recette pour 4 personnes prepTime … […]

L’Amour Bœuf – Épisode 05 : La qualité pour tous… La grande distribution engagée interbev_admin ven 19/06/2026 – 14:46 Dans ce cinquième épisode de L’Amour Bœuf, direction le Cantal et plus précisément Aurillac, berceau de la race Salers. Loïc va à la rencontre de Joseph, directeur d’un supermarché E.Leclerc, qui a fait le choix de servir une viande de … […]

Nuggets de rognon de veau, houmous de petits pois et pois chiches, pousses d’épinard slagrange ven 12/06/2026 – 12:14 Language French Type de viande Produits Tripiers Temps de préparation 30 minutes Temps de cuisson 20 minutes Suggestion Couper les rognons de veau … […]

Gravlax de bœuf, tomates, burrata, pesto de pistache et roquette slagrange ven 12/06/2026 – 11:49 Language French Type de viande Boeuf Temps de préparation 20 minutes Temps de marinade 36 heures Temps de cuisson 15 minutes Mode de cuisson Cocotte … […]

Le Sauternais fait partie des vignobles les plus emblématiques de France. Connu dans le monde entier pour ses vins liquoreux d’une grande finesse, il s’appuie sur un savoir-faire séculaire et sur des conditions naturelles uniques. … […]

French Bloom ancre son savoir faire à Limoux et confirme l’essor des effervescents sans alcool en France. French Bloom écrit une nouvelle étape de son histoire en devenant la première maison dédiée aux effervescents sans alcool à posséder son propre domaine, au cœur de Limoux. … […]

Malgré son statut de quatrième pays musulman le plus peuplé au monde et la résurgence des islamistes sur la scène politique, les spiritueux produits par la distillerie du pays connaissent un succès inespéré. … […]