Sopska Salata – La salade bulgare qui sent bon le soleil
Une salade qui respire l’été, et que l’on retrouve sous différentes formes selon les pays : la Sopska Salata. Du concombre, du poivron, des tomates, du fromage en dés ou râpé comme la feta… De la Bulgarie à la Crète, cette salade traverse les frontières avec quelques variantes, mais toujours la même promesse : fraîcheur, croquant, soleil. Parfaite pour le … […]
Défenseur des droits : après la nomination contestée de François-Noël Buffet, comprendre le rôle de cette institution
Le choix controversé de François-Noël Buffet pour présider l’institution a été entériné par les parlementaires, mardi 21 juillet. Chaque année, des milliers de personnes saisissent cette autorité indépendante face à des difficultés avec l’administration ou une atteinte à leurs droits. … […]
La loi Ripost, visant à lutter contre des phénomènes qui troublent l’ordre public, adoptée par le Parlement
Ce texte hétéroclite réprimant plus durement l’inhalation de protoxyde d’azote, les rodéos urbains sauvages, les squats ou encore les free parties a été voté par les voix du centre, de la droite et de l’extrême droite à l’Assemblée, après son passage au Sénat. … […]
VIDEO Pourquoi la nomination de François-Noël Buffet en tant que Défenseur des droits fait polémique ?
La proposition d’Emmanuel Macron, soutenue par les groupes de la droite et du centre, était fortement contestée par le monde associatif et syndical, qui a dénoncé des prises de position du sénateur de LR « contraires aux droits fondamentaux ». … […]
Derrière l’exfiltration du maire d’Alès, un nouveau seuil dans la confrontation entre le narcobanditisme et les pouvoirs publics
Christophe Rivenq avait reçu dans la journée de lundi de nouvelles menaces, notamment « des SMS et des mails assez graves », et une voiture « potentiellement piégée » avait été repérée à proximité de son domicile. Pour certains observateurs, il paie le prix de son discours offensif contre le trafic de drogue. … […]
L’Assemblée nationale a adopté le projet de loi « de protection des enfants », validant la perpétuité pour les viols en série sur les moins de 15 ans
Cette mesure avait auparavant été rejetée lors de l’examen du texte en première lecture, vendredi 15 juillet, sur la base d’une mobilisation plus forte des députés de gauche dans l’Hémicycle. … […]
« Il m’a fallu quelques instants pour réaliser que je venais de tuer la mère de mes enfants » : ce qu’a dit Cédric Jubillar à la justice
Le 15 juillet, devant la conseillère à la cour d’appel de Toulouse qui l’a auditionné, Cédric Jubillar a reconnu avoir tué sa femme, après cinq ans et demi de dénégations. « Elle m’a dit quelque chose qui m’a fait péter les plombs », a-t-il notamment expliqué, selon son audition dont « Le Monde » a pris connaissance. … […]
Flottille pour Gaza : le Parquet national antiterroriste ouvre une nouvelle enquête pour tortures
L’enquête préliminaire a été ouverte à la suite des plaintes de deux personnes ayant participé à une flottille pour Gaza en octobre 2025. Une autre enquête avait été ouverte par le PNAT au début de juin concernant la flottille de mai. … […]
Affaire Jubillar : le procès en appel de Cédric Jubillar prévu en septembre est renvoyé au premier semestre 2027
Les aveux de Cédric Jubillar sur son implication dans la mort de sa femme, Delphine Aussaguel, à la fin de 2020 dans le Tarn, ont permis de retrouver des ossements, ce qui a relancé le débat sur la date de son procès. … […]