Top Chef 2026: cheffe dans un restaurant à Lyon, qui est Viviana Pisacane, première Italienne à remporter le concours ?
La Napolitaine Viviana Pisacane a remporté la 17e édition de Top Chef mercredi soir. Elle devient ainsi la quatrième femme à gagner le concours et la première Italienne à décrocher le titre … […]
Recette antigaspi de spaghettis boulettes
Quand il reste un peu de viande du repas précédent, je ne vois jamais un “reste” : je vois une nouvelle recette qui s’annonce. Les boulettes font partie de ces préparations simples, généreuses, qui transforment un fond de rôti ou un tournedos oublié en un plat familial réconfortant. Ici, on revisite les spaghettis bolognaise en version antigaspi, avec des boulettes … […]
Tomate Mozzarella à ma façon : fraîcheur, couleur et caractère
Quand les journées s’étirent sous un soleil éclatant, on a envie de simplicité, de couleurs et de fraîcheur dans l’assiette. La salade tomate‑mozzarella fait partie de ces classiques intemporels que j’aime revisiter chaque été, sans jamais les dénaturer. Quelques beaux ingrédients de saison, une touche personnelle, et voilà un plat qui sublime le déjeuner sans passer des heures en cuisine. … […]
Juridiction du premier président : demande de suspension de l’exécution provisoire en matière de contrefaçon de logiciels. Par Benoit Henry, Avocat.
En matière civile, l’arrêt de l’exécution provisoire par le premier président suppose, selon que l’exécution est de droit ou facultative, la réunion de conditions cumulatives incluant l’existence de « conséquences manifestement excessives », appréciées au regard de la situation concrète du débiteur et, le cas échéant, des capacités de remboursement du créancier . En contentieux de la contrefaçon, le Premier … […]
Charges salariales et patronales : calcul, taux 2026 et risques URSSAF. Par Sabrina Henocque Chiche, Avocat.
Comprendre la différence entre charges salariales et charges patronales ne suffit pas. En contrôle URSSAF, le principal risque tient souvent à l’assiette : primes, avantages en nature, frais professionnels, indemnités de rupture, faux indépendants et allègements mal appliqués. Les charges salariales sont précomptées sur le brut du salarié et réduisent son net ; les charges patronales s’ajoutent au brut et … […]
EthicsPoint – restaurer la confiance dans la prise de parole (Webinar).
La prise de parole des collaborateurs est aujourd’hui un enjeu majeur pour les entreprises. Si les dispositifs de signalement se sont largement développés ces dernières années, leur efficacité repose avant tout sur la confiance que leur accordent les salariés. Or, la peur des représailles, le manque de visibilité des canaux disponibles ou encore une connaissance limitée des procédures peuvent encore … […]
« On n’imaginait pas pareil succès » : à Créon, les Halles ont 3 ans et toujours bonne situation
Sur la très passante avenue de l’Entre-deux-Mers, un demi-millier de clients investissent chaque jour l‘adresse gourmande qui fête son anniversaire cet été … […]
Scandales sanitaires et préjudice d’anxiété : davantage de temps pour demander réparation
La crainte de développer une pathologie grave doit bénéficier du régime de la prescription réservé aux dommages corporels. … […]
Le djihad « singulier » de Camille F., brillante ingénieure condamnée à douze ans de réclusion pour avoir rejoint l’organisation Etat islamique avec ses enfants
Cette djihadiste française a analysé sa radicalisation comme résultant des blessures de son éducation bourgeoise et de son amour fusionnel pour son mari. Enfermée dans le déni, elle a peiné à expliquer comment elle en était venue à emmener ses enfants vers une mort presque « certaine » en Syrie. … […]